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こんにちは(^^♪
愛の幸望庵です
今日は昼食作りの日です
楽しく作って、美味しく食べましょうね
まず手洗い・消毒を行い料理の準備をします
手際よく材料を切っていきます
母はスライサーできゅうりを薄切りにします
調理という日常動作を通じ、手先や体を動かす機能訓練になっています
美味しそうな麻婆豆腐が出来てきました
慣れた手つきでナスと油揚げを炒めています
皆様、さすがの腕前ですね
本日のメニューが完成しました！
麻婆豆腐
ナスと油揚げの煮びたし
きゅうりとワカメの酢の物
具沢山味噌汁
美味しそうですね
皆様でいただきましょう
「具沢山で温かくて美味しいね」
「美味しいですよ」
笑顔が溢れます
手作りの温かさや食欲をそそる香りが食事の意欲を高めてくれます
皆様と一緒に食べると食が進みますね
栄養のバランスのとれた、熱々の手作り料理
皆様で美味しく頂きました
午後はお花紙で作る桜の花🌸を作りました
幸望庵に満開の桜を咲かせてくださいね
細かい作業ですが、皆様可愛らしく作って下さっています
幸望庵が明るく華やかになり皆様も笑顔になります
指先を使う細かい作業や集団での制作を通じて、機能向上や
達成感・利用者様同士のコミュニケーションが促進されます
お花紙と折り紙で春を感じる桜、とても可愛らしくできました
室内でお花見気分を味わえるよう、次回は桜の花を飾っていき
ましょうね🌸
本日もありがとうございました
また明日お会いしましょうね
