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皆さん こんにちは(#^.^#)
ディサービス愛の幸望庵です
利用者様のご家族から頂いたほうれん草とブロッコリー
とっても立派なお野菜～✨ そして新鮮～✨
ありがとうございます😊
本日の昼食作りにも使わせて頂きたいと思います
早速 身支度を整えて調理に取り掛かって行きましょう
お料理 楽しみだわ
エプロン、頭巾、手袋を着用して準備万端
任せて安心
母の野菜の切り方はとっても上手で綺麗です
久し振りの調理だという母も頑張って下さいました
大きな鍋に沢山の具材が入りました
グツグツと煮込んでいきますよ～
母達が手際良くお手伝いして下さったので、ランチメニューが次々完成していきます
色々なお料理が出来上がり、母達が綺麗に盛り付けもして下さいました
お稲荷は酢飯がふっくらと詰められて美味しそう～に出来ましたよ～
大根・里芋・牛蒡・しめじ・長ネギ等々・・・
具沢山のすいとんです✨
具材を煮込んだらすいとんの生地を落とし込み更に煮込みます
グルテンの形成が促進してもっちもちになりましたよ～～
出来上がった本日のランチで～～す(^^♪
・具だくさんすいとん
・お稲荷
・サツマイモのレモン煮
・キャベツとささみの和え物
・ブロッコリーとゆで卵の胡麻ドレッシング掛け
いただきま～～す
美味しぃ～～
美味しいね～
身体が芯から温まる感じよ～～
あぁ～～最高だ
どれから食べようか迷っちゃう
すいとんなんて懐かしいね～
久し振りに食べられて嬉しい・・・と父はしみじみと召し上がっていました
喜んで頂けて嬉しいです
わぁ～～✨ お野菜がいっぱい入ってますね～～
あったまるね
美味しいねぇ～～
最高のスマイル頂きました
沢山召し上がって頂けると嬉しいですね
本日の昼食づくりも大成功(*^^)v
殆どの方が完食されていました
午後は消防訓練を行いました🔥🔥
災害発生時に安全かつ迅速に避難出来る体制を整えるため、定期的に行っております
本日は、台所から火が出た事を想定しての訓練です
通報訓練を行ってから避難訓練を行いました
縁側や、玄関から避難します
安全に避難出来る様に、スタッフが速やかに誘導します
訓練といえど、皆さん真剣になって参加して下さいました
スタッフと利用者様が一丸となって訓練に臨みました
誰一人逃げ遅れ無く安全に避難出来ました
庭で点呼を行います
全員の非難が確認出来ました
皆さんが避難出来たところで、災害時の対応を学び防災意識を高め合いました
気持ちの良いお天気でしたので、訓練後 周辺を散歩しました👣
幸望庵の前に出来た施設の前では、皆さん立ち止まり暫く眺めていました
お部屋からは見えてるけど、近くで見ると凄いわね
どんな事をしているのかしらね！？
みなさん興味津々でした✨
メンズ二人のツーショット📸✨
長屋門をバッグに素敵な一枚ですね(^_-)-☆
外の空気を吸いながら、たまには散歩も楽しいですね～
秋深い風景に溶け込むみなさんの姿・・・
ザクザクと落ち葉を踏む音を楽しみながら、自然を感じ
大満足のお散歩タイムとなりましたね
お腹も心も満たされた幸望庵の一日・・・
今日も楽しい一日が暮れていきます
仲間と過ごす貴重な一日・・・本日も笑顔いっぱい素敵な一日となりましたね
美味しい昼食・防災訓練・皆さんとお散歩・・・
充実の一日となりました(^_-)★
本日も感謝の一日ですm(__)m
ありがとうございました
愛の幸望庵
