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こんにちは
今日は秋分の日ですね
昼と夜が同じ長さになります
驚くべきことに、秋分の日は毎年同じ日になるわけではなく・・・
殆どは２３日ですが去年は２２日、
昭和５０年には２４日が秋分の日だったそうです
秋らしく、とても清々しい空です
空気が澄んで来たので、山もくっきりと綺麗に見え、
季節の移ろいを感じますね
さぁ～今日はみんなで昼食作り
お彼岸と言えばおはぎ
美味しいおはぎを作りましょう
けんちんうどんのつゆ作り
食材を切っていきますよ
切った食材はゴマ油で炒めます
良い香り～
こちらはおはぎ作り
先ずはペッタンペッタンはんごろしにしていきます
小さく丸めるあんこはきなこのおはぎの中に入れますよ～
こちらの母はゴマのおはぎ作り
こたらの母たちはあんこのおはぎ作りです
具沢山のけんちん汁
きっちり量って味付け
とても手慣れた手つきです
うどんを盛り付け・・・
おはぎも盛り付け
本日もランチ完成しました
うどんが美味しい
おはぎが美味しいと、皆さん大満足でした
午後は手工芸
前回始めていたリース作りの完成に向けて・・・
秋らしいモチーフをどう飾ろうか
皆さん試行錯誤しながら集中
同時に周年祭の準備も行いました
とっても素敵な、秋のリースが完成しました
皆さんのお部屋も一気に秋らしくなりますね
それでは皆さん今日も楽しい一日ありがとうございました
SEE YOU～
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