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デイサービス 愛の幸望庵です
いつも愛の幸望庵のブログをご覧いただき
ありがとうございます
今週はお盆週間
月曜日・火曜日は外食
へと出かけましたので
今日は母たちにお手伝いをいただいて
昼食作りを行いました
手洗いを済まし、身支度を整えて
お盆にはかかせない【おはぎ】を作っていきましょう～
もち米とうるち米を１対１で炊いてから半殺し
毎年思うことですが、なぜ「半殺し」
今日も母たちが上手に半殺しをしてくれて
良い感じの粘り気あるご飯になりました
母にはほうれん草の胡麻和えも作っていただきました
きな粉おはぎ用に、中に入れるあんこを丸めてくださる母
ご飯もみなさんで協力して丸めてくださってます
あんこでお化粧をしたら・・・
あんこのおはぎの出来上がりです
こちらではきな粉でお化粧～
とーっても美味しそうに仕上げてくださいました
盛り付けをして
本日の昼食、完成です
やっぱり手作りのご飯は美味しいですよね～
大満足の美味しい楽しい昼食の時間となりました
明日の昼食もみなさんで協力をして、美味しいご飯を作る予定でいます
暑くて食欲のなくなる時期ですが
父も母もみなさん完食してくださいました
愛の幸望庵に通われる父と母はほんっとに元気いっぱいです
気の合う仲間との時間
何気ない会話から生まれる笑顔
食欲そそる美味しいご飯
お一人お一人の大切な時間がとても輝いています
ぜひ一度、ご見学に足を運んでみてくださいね
本日もお暑い中のご来庵をいただき、ありがとうございました
明日もみなさんのご来庵を楽しみにお待ちしております
愛の幸望庵
