こんにちは
昨日から降り始めた雪は見事に積りましたね
雨を含んでかなり足元が悪いですが、
皆さん滑ったり、転倒することなく、無事に来庵しました
年に一度見られるかどうかの雪景色
貴重な光景です
毎日縁側で行われている機能訓練ですが、今日は景色が違います
庭の雪景色を眺めながら、暖かい部屋でしっかりと身体を動かしました
脳トレは塗り絵に取り組まれています
季節の花を、何色だったかなと、想像しながら塗っていきます
今梅が咲き始め、今日は雪景色の中ピンクの梅が綺麗に咲いていました
段々と暖かくなり、花見が楽しみな季節が来ますね
楽しみです
午後はみんなでおやつ作り
調理をする前はしっかりと手を洗います
消毒し、エプロン・三角巾を身につけ、ニトリルグローブを付けたら
身支度完成です
今日はバナナを使って、バナナ餅を作りたいと思います
初めて作るのでドキドキ
バナナをよーく潰して行きます
ツルツル滑ってしまうのでちょっと大変ですが、
みんなで協力し合って頑張りましょう
こんなに潰れましたよ
ペースト状になったバナナに砂糖と片栗粉を混ぜていきます
トッピング用の大豆を砕いてもらいます
実はこの豆は節分の時に余ったもの
無駄なく使っていきます
いよいよ焼いていきます
熱を加えたら更にバナナの良い香りが
両面焼き上がったら完成です
最後はトッピング
お好みで砕いた大豆やはちみつ、粉糖をかけたら・・・
バナナ餅完成です
皆さん美味しそうなバナナ餅ですねぇ~
さぁ~お味はいかがでしょうか
モチモチしてて美味しい
バナナの味がしっかりしている
皆さん初めて挑戦してみたバナナ餅に感激
もっと食べたいと、聞こえてきました
また、作りましょう
それでは皆さん本日も楽しい一日ありがとうございました
今夜もかなり冷え込みますので暖かくしてお過ごし下さい
SEE YOU~”