真心の幸望庵です
朝から青空も見られ
蒸し暑いですが良いお天気となりました
昨晩の夕立凄かったですよね
真っ直ぐに成長していたヒマワリ達が前傾してしまいました
紐でヒマワリの芯を固定してあげないとですね
本日は「海の日」祭日です
熱い中、元気にご来庵頂きありがとうございます<(_ _*)>
祭日ということで…本日は皆さんと一緒に昼食作り
母のリクエストで【冷や汁】をそうめんで頂きます
冷や汁…スタッフは作ったことがないので
母達に教わりながら調理レクスタート
エプロン、帽子、手袋、消毒準備完了
人参🥕
ジャガイモ🥔
玉ねぎ
お肉🐷
こちらは肉じゃが部隊の母達
肉じゃがによ~く出汁を染み込ませて
味加減はどうでしょうか?
キュウリ
しそ
母達に、冷や汁のお薬味も細かく刻んでもらいました
さすが良い手つきです
そして本日のメイン冷や汁
すり鉢で味噌、砂糖、ゴマをすりこいでいきます
母達はごますり順番
タッチ交代しながら
仲良くやっております
そして母のスクランブルエッグも完成です
本日のお昼メニューは
味噌仕立ての冷や汁・そうめん・肉じゃが・スクランブルエッグ
冷や汁そうめんを初めて食べたという母達は
おいしぃと笑顔でした
料理レクは分担して行ったり、同じ作業を順番に行ったり
役割を持って料理を行うことで達成感も得られます
調理後のお手伝いもありがとうございます<(_ _*)>
皆さんで会話し、楽しみながら調理を行うことは脳にとっても良い刺激になります
午後は皆さんと【昭和クイズ】
皆さんの若かりし頃を思い出していただきながら
クイズに答えていって頂きましょう
皆さんは何問出来ましたかね?
昔を思い出しながら
「楽しかった」「嬉しかった」という豊かな感覚や感情が蘇ってくることにより
心身の活性化にも繋がる昔の記憶クイズです
梅雨明けとなりデイルームの壁画も衣替えの時期
梅雨時のデイルームを元気にしてくれたカエルちゃんたちともお別れです
と!いう事で本日は先日より制作途中の壁画を仕上げましょう
グリーンのお花紙をクシャクシャと丸めて
皆で海藻や水泡に見立てた綿を貼りてけて行きます
皆さんの手形で作ったお魚が元気に泳いでいる壁画が完成しました
カエルちゃんたちは無事作った母達の元へ帰っていきました
本日も1日ありがとうございます<(_ _*)>
明日も元気で会いましょうね
真心の幸望庵