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おはようございます
雨の日ですね
涼しくて過ごしやすいですね
手洗いうがいを行って感染予防
皆様にご協力頂いております
ありがとうございます
ジャガイモの保存方法をお話しして下さる母
本日もよろしくお願いします
昨日、収穫したジャガイモたち
泥を落として、新聞紙で包んで保存するといいよとオーナーが教えてくださいました
早速、泥落とし作業開始
ご協力ありがとうございます
昨日収穫したジャガイモとタマネギ
お味噌汁に入れていただきまーす
ジャガイモには
じゃがいもはカリウムも豊富です
カリウムは体の細胞内にある過剰な水分（ナトリウム）の排出を促す効果があり、これによってむくみの予防・解消や高血圧になるリスクを軽減することができます
ジャガイモをいつまでも美味しく頂けるように
新聞で包みます
準備開始
一つ一つ新聞に包んで
玉ねぎのひげは、切って保存
沢山のジャガイモたち
昔、やった事あるよ～と母おばあ様を思い出し、懐かしいとおっしゃっていました
沢山のジャガイモ包み終わりました
みんなで、行うと早いですね
栄養のある根菜
ジャガイモ、玉ねぎを美味しく召し上がって頂きたいと思います
気温差があるので、体調を崩さないようにお過ごし下さい
本日もご来庵頂きありがとうございました
真心の幸望庵
