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おはようございます。
朝から春らしい晴天となり、気持ちの良い１日となりました
今年のGWは最長で、１０日間のお休みになるそうです。
明日からの３連休の方も多いと思いますが、
車でお出掛けの際には、事故等に十分気を付けてお出掛け下さい🚙
春は色とりどりの花が咲き、目の保養になりますね
母達も朝から楽しい会話が弾んでいます
では、本日も歌謡体操から元気にスタート致しましょう
午前は、調理レクです。
身支度とアルコール消毒をしたら、調理をスタート致します
キュウリは輪切りにして🥒
トマトは、食べやすい一口大にカットします🍅
今が美味しい新玉葱は薄くスライスし、
サニーレタスと合わせます
厚揚げは、塩コショウで味付けをして…
４等分にカットてホットプレートで焼き目をつけていきます
いい感じに焼き色がつきました
では、お皿に盛り付けてネギをのせたら厚揚げ焼きの出来上がり～
小松菜と人参としめじの和え物も盛り付け完成です
メインの麺は、茹であがったら…
水にさらして、十分に水分をきります
お皿にうどんを盛り付け、野菜たっぷりのサラダをのせて
和風だしのきいたスープをかけたらサラダうどんの完成です
『幸せランチメニュー』
🥢サラダうどん
🥢厚揚げ焼き
🥢小松菜・人参・しめじの和え物
では、皆さんで頂きましょう
「美味しいです
」と母
皆さん、野菜が沢山で嬉しい～
と完食されました(^^)v
午後は、月初恒例のカレンダー作りです📅
「お花のカレンダーが良い」とのリクエストがあり、
ボタンのお花に決定しました📅
とても上手に描かれていますね
母は「毎月楽しみにしているの
」と
「幸せの幸望庵」への来庵日を色分けしたり…
沢山の色を使い、カラフルに仕上げたり
皆さんの個性が光ります
カレンダー作りが早めに終わり、おまけに来週の手工芸の先取りを
４つ切った折り紙を三角に折って行きます
折った三角を四角に広げて、更に折り進めて…
折った先をハサミでギザギザに切っていきます✂
徐々に形が見えてきましたね
本日はここまでで終了とし、続きは来週の本番でお楽しみに…
今日も楽しい１日があっと言う間にすぎました(*^_^*)
幸せの幸望庵でした
