

こんにちは!和みの幸望庵です

今日から3月
暖かな日になりましたね

お庭の白梅が、次々と可愛らしい花を咲かせています
3月といえば・・・
ひな祭り、ホワイトディ、お彼岸、お花見、卒業式
イベントがたくさん
利用者様に、笑顔いっぱいの時間を過ごしていただけるような
企画を考えて考えて実行してまいります
お楽しみに



和みのホールも花盛り🌸
男盛り
女盛り
の父母もバンザイ三唱~🙌🙌🙌

コロナワクチン3回目を済ませた利用者様もいらっしゃいます。
今回は、少しばかり腕の痛みが数日残っている方も…
毎日のルーティンによって、身体の異変に気付くこともできますね

水栽培のヒヤシンスが香るなか、
ぼけたらあかんの唱和に続いて合唱も行います。
大きな声を揃って出して、喉の異変にも注意をはらいます


今日も、メインレクリエーションは
昼食作り


エプロン・三角巾・手袋・マスクを付けて

しっかり消毒
したら
調理開始で~す

しめじ、えのき、椎茸の石づきを取り除いてカット
丁寧にほぐしていただきます。

戻したワカメを食べやすくカット✂

お肉は専用まな板と包丁で、食べやすく切ります🐷



カブをさっぱりと和え物でいただきます
うす~くスライスして下さいネ

春菊のサラダを作ります
噛みやすいように、さっと茹でました

軟らかい春キャベツをザク切りに

カニカマは、彩りを添えるのに大活躍です

たくさんの野菜を切ったら、
いよいよ炒めていきま~す

キッチンでは、キノコたっぷりのお味噌汁作り
おふくろの味です



出来上がったお料理を、盛り付けていきます


協力し合って効率よく盛り付けを進めます

ホカホカのお赤飯もお茶碗に盛りつけて

ゴマ塩ふって
おいしくなあれ

できました


~本日の日替わり和み御膳~
豚肉と春野菜炒め
春菊サラダ
きんぴらごぼう
カブの梅昆布茶和え
きのこと三つ葉のみそ汁
豆乳バナナヨーグルト(黄桃のせ)

皆さんで作った美味しい食事
一緒に食べて美味しさ倍増です

自然と笑顔に



温かい食事で身体も心も温まってくださいね

お食事の風景でした

午後は手工芸TIME

もうすぐ桃の節句🎎

折り紙で、可愛らしいお雛様を作りましたよ

ご自身で書いたお顔は、
やっぱり
ご本人に似るんです

個性あふれるお雛様が出来上がりました

お部屋に飾って、季節を感じてくださいね

桜の壁画の準備も着々と進んでいます
春よ来い
早く来い
和みの幸望庵にも
春が来ますように
明日も元気にお逢いしましょう
和みの幸望庵