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こんにちはヽ(^。^)ノ
望みの幸望庵です
本日もとても寒い中、皆様元気に御来庵頂きありがとうございます(*´▽｀*)
午前中は、ぼけたらあかんを読んで頂いたり・・・
全身を使った体操を行ったり・・・
元気に指の体操を行ったりと・・・
とってもホットな午前中を過ごすことが出来ましたヽ(^。^)ノ
午前中しっかりと全身、指、脳を使って体操や運動をして下さった
皆様に朗報でございます
本日の午後は、美味しいデザート作りが待っていますよぉ～
☕ 
☕ ☕
お待ちかねの、午後になりましたヽ(^。^)ノ
本日のレクリエーションは・・・ティー会☕です
ティーを飲みながら、お話するということで
カフェを連想した際に、近頃の美味しいカフェを
探してみたところ、フレンチトーストが有名な所がありました(´艸｀*)
そこで、フレンチトーストを皆様と一緒に本日は
作っていきたいと思います
まずは、材料を準備いたします
美味しそうな果物も見えますねぇΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
皆様には、手を洗ってきていただき、手指消毒をして、
エプロンに着換えて頂きます
消毒後は、手袋をしていきます🧤
お母様可愛らしいかぶり方ですね
着換え終わりましたところで、
最初にパンを9等分に切っていきます🔪
一口サイズになり食べやすそうですねヽ(^。^)ノ
卵と牛乳を混ぜていきます
そこに、先ほど切りましたパンを浸します(∩´∀｀)∩
ここの作業がフレンチトーストにおいて、
とっても重要なところなので、慎重に味をしみこませていきます
沁みるのを待っている間に、フレンチトーストに添える
果物を切っていきます🔪
バナナとイチゴをおしゃれに添える為、
細めにスライスしていきます（´∀｀*）ｳﾌﾌ
イチゴが山盛りですね
食べるのがわくわくしているお母様達です
そして、もう一つ添えるものが、ホイップになります
砂糖を入れて、甘さを出しながら・・・
皆様で協力しながら、泡立てていきますヽ(^。^)ノ
疲れてきたら交代し、機械の力は使わず、
手だけで作ります(‘◇’)ゞ
そろそろパンに味が染みてきた頃でしょうか？？
おぉぉぉ！！！良い感じにひたひたになりましたね
では、焼いていきましょう(*´▽｀*)
バターを入れると「わぁぁ、いい匂いだぁ」と
あちらこちらから声が聞こえてきました
綺麗に並べて、焼き色を付けていきます(´艸｀*)
では、焼き上がりましたフレンチトーストを
盛り付けしていきます
果物をカフェで出るような盛り付けをして、おしゃれに仕上げていきます（´∀｀*）ｳﾌﾌ
絞っていた生クリームが上から出てきてしまうハプニングもあり（笑）
最後に粉砂糖を振りかけて、完成です
とってもかわいく出来上がりました(´艸｀*)
まるで、カフェに出てきそうな、そんな盛り付けになっております
皆様盛り付けがお上手ですねヽ(^。^)ノ
召し上がっていただく前に、美味しそうなフレンチトーストと
記念撮影です（´∀｀*）ｳﾌﾌ
皆様食べるのが待ち遠しい方ばかりで・・・
食べる事を想像するとお顔がにっこにこになってしまいます
では、美味しく召し上がってくださーーい（´∀｀*）ｳﾌﾌ
ここで、いつもはお茶でお菓子を頂いておりますが、
本日は、ティー会ですので、コーヒーやお紅茶を
準備しております☕
召し上がりながら、コーヒーやお紅茶を飲み、
お話をして、とても楽しいティー会になりました(´艸｀*)
（パーテーション越しでの会話につきましては、マスク着用で
行っておりますので、ご安心下さい
）
皆さま「おいしいわぁ」と仰って下さって、
とても良かったです
また、美味しいお料理を作りましょうね(∩´∀｀)∩
本日も皆様ありがとうございました
また、次回も皆様にお会いできるのをたのしみにしています
終わりに・・・
毎日、手洗いうがい、手指消毒、
手の触れるところの消毒、スタッフの検温、健康管理など
徹底して行っておりますので、引き続きご安心して
望みの幸望庵をご利用して下さいませ
☕望みの幸望庵☕
