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こんにちは
和みの幸望庵 です
いつもご来庵ありがとうございます
スタッフの庭のお花が、母たちをお出迎え
今年はもうロウバイが咲いてるんですって💛いい香りです
今日もバンザイ三唱をして
腋下のリンパを流し、血流ＵＰ
元気に一日を過ごしましょう
今日は、冬至ですね
別名『一陽来復』
一年で最も夜が長く、昼が短い日です。
太陽の力が一番弱まる日で、この日を境に再び力が甦り、
運も上昇するとされているそうです
かぼちゃを食べて栄養を付けて
ゆずハチミツと
旬のブロッコリー取り入れて、
今日も美味しいランチ
作っちゃいましょう
油揚げを細く切って
こちらはサラダチキン
冬野菜と言えば 白菜ですね
食べやすく細切りしていきます
生姜をたっぷりすりおろします
力のいる作業は、父にお任せ
包丁がお上手な母
注意しながら硬いかぼちゃを綺麗にカット
スナップエンドウで彩りよく
味噌汁の具材を煮ていきま～す
かぼちゃも柔らかく煮ましょう
かぼちゃと小豆を甘く煮た
いとこ煮が出来ましたッ
お野菜が柔らかくなりましたね
お味噌を溶きましょう
ゆずハチミツをのせた 豆乳バナナヨーグルトが出来上がりました
おいなりさんも作りま～す
錦糸卵、桜でんぶ、スナップエンドウをのせて・・・
華やかな、いなり寿司の完成~
かぼちゃのいとこ煮
カラフルいなり寿司
ゆずハチミツ入り豆乳バナナヨーグルト
ブロッコリーとチキンのサラダ
生姜たっぷりの具沢山みそ汁
出来上がりで~す
かぼちゃはどうかな❓
美味しい
父母の美味しい顔が、
スタッフのごちそうなんです
今後も栄養愛情たっぷりのメニューを
提供して参ります
今日も午後は、しめ縄作りを行いました
こんなに立派なしめ縄飾りが出来ましたよ
皆さまご満悦の表情です
新年に、福の神様をお招きする準備が出来ました
福の神様~ こっちですよぉ°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
長いお付き合いになります、こちらの母は１２月生まれ
お誕生日 おめでとうございます
オーナーとスタッフからのメッセージを書いた
写真入り色紙とお花をお持ち帰りいただきました
これからも、和みの幸望庵で
楽しく元気に笑って過ごしましょうね
🎄 ❄ 🎄 ❄ 🎄 ❄ 🎄 ❄ 🎄
本日もご来庵いただき、ありがとうございました。
明日から冬本番
風邪や、様々な感染症ウイルスに負けず
元気にはつらつと新年を迎えましょう
🎅和みの幸望庵🎅
