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おはようございます
幸せの幸望庵です
11/18（木） 快晴です
今日も宜しくお願い致します
今月から新しくお仲間に加わった母です
すっかり幸せの幸望庵の雰囲気に慣れましたね
午前は調理レクです
エプロン、三角頭巾、ゴム手袋をしっかりと着用
アルコール消毒にて、しっかりと消毒を済ませてから調理に入ります
挽肉をそぼろにしていきます
卵に熱を加えながら、かき混ぜていき・・・
たまごのそぼろが出来上がりました
食材を食べやすい大きさにカットしていきます
切り方や大きさなどは、スタッフからお伝えして、切ってもらいます
味噌汁用のえのきを切ってくれました
豆腐、人参、いんげんで作った豆腐の白和えです
調理の際は、一人ではなく、こうして周りの方とも協力して、進めて
いきます
サラダ用のきゅうりを一所懸命に切ってくれました
調理も終わり、出来上がった料理が次々と器に盛りつけられていきます
三色丼の盛り付けは、手分けして行いました
数や量の最終確認
あともう少しで完成です
そして、器への盛り付けも終わり、出来上がりました
そして、本日の幸せランチ完成ですメニューは・・・
三色丼
味噌汁
海藻サラダ
豆腐の白和え（いんげん、人参）
大根のきんぴら
美味しく頂きました～
昼食後は、お天気が良かった事もあり、散歩へ
しっかりと歩いて、足腰を鍛えましょう
今日は、コースを変えてみました
見える景色がいつもと違うのも、気分転換になり、とても楽しいですね
歩行が不安定な方の側には、こうして寄り添う優しい母もいます
途中、散歩コースで見かけた花たちです
『きれいだね～』
時期外れですが、こうしてひまわりが一輪だけ咲いていました
果物（みかん）が沢山なっていて、『うわー、凄いね～
』
この松が、昔、明治天皇皇后が手をついたと言われる『お手付きの松』ですと
ご説明すると、凄いですね～と感心しながら、じっくりと見ていました
午後は、ゴム体操でしっかりと身体を動かしました
ゴム体操で得られる効果は、こりや腰痛の緩和 です。
ストレッチゴムは背筋や腹筋の筋トレにも、もってこいのアイテムなので、
腰痛の原因の一つとして考えられている筋力の低下を防ぎ、腰痛を緩和
させることもできるといわれています
しっかりと両手を使い、ゴムを伸ばしていきます
足に負荷をかけて、足の筋力向上をはかっていきます
スタッフの声掛けでゴム体操を行った後、『旅の夜風』の音楽にあわせて、
ゴム体操でしっかりと身体を動かしました
身体をしっかりと動かした後は、全員で合唱をして楽しみました
幸せの幸望庵でした
