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皆様こんにちは(*´▽｀*)
望みの幸望庵です
今日も１日元気に楽しく過ごして行きたいと思います
どうぞ今日も宜しくお願い致します
午後の体操では皆さん大きな動きでしっかりと曲げ伸ばしされ目も覚めますね
さあ、午後のレクリエーションをいたしましょう
「旬」と、いうことで（ ＾ω＾）・・・
昨日掘ったジャガイモ、ほくほくです
今朝採りたてのきゅうり、少々大きめですね
そして、新玉ねぎ
今がまさに旬でございます。
今日のレクリエーションは、分かりましたね
そうです
ポテトサラダを作ります
それでは、熱々のジャガイモの皮を剝いていただきます
火傷しないようにお気を付けくださいね
こちらでは、きゅうりをスライスして下さっています
どうぞ動画もご覧ください
見事な包丁さばきです
玉ねぎもお願いします
お母さん玉ねぎ切りながら・・・
トントンいい音ね
お母さま方進んで、
「次は塩もみね
」
もう、素晴らしい手際の良さでお時間が余ってしまいそうです
スタッフ焦ってしまいます
「そんなにもめん棒でつぶさなくてもいいのよ手でほぐした方がいいのよ」
お母さんたちから教わることがいつもいっぱいあり新鮮です
水気を切って・・・
ジャガイモと、合わせます
仕上げは、塩こしょうと、マヨネーズを入れて、混ぜたら・・・
ポテトサラダの完成です
梅ジュースも付いたら最高ですね
いただきま～～す
旬のものを旬にいただく最高ですね
また、その時期、その時期のものを皆さんで一緒に楽しく食べましょうね
今日も１日ありがとうございましたm(_ _”m)
今日から関東地方も梅雨入りとなったようなので体調を崩さぬ様お気をつけください
また明日も元気にお会いできるのを楽しみにしております。
望みの幸望庵
