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こんにちは
和みの幸望庵です
ご来庵してすぐお話を楽しむ皆さん
朝から賑やかな和みです
バンザ～イ🙌
腕を大きくあげてバンザイです
リンパが刺激され血流UP
肩もほぐれますね
本日の昼食づくりの食材です
野菜・きのこがたっぷりで栄養満点
身支度開始
手の届かないところは助け合い
グローブを装着して
消毒もバッチリ
メインの焼きそばに使う食材はすべて細切りに🔪
お肉も入れちゃいましょう
皆さんの手によってスープの具材も
いちょう切りやスライス切りなど色々な形に変身
ちくわを半月切りにしたり
カニカマをさいたり
枝豆をさやから出したり
レタスを細かくちぎったりと
丁寧にサラダ作りもして下さいました
和え物づくりではわかめを細かく切って
シーチキンを入れてよく混ぜます
「俺に任せろ」と頼もしい和みの父
お言葉に甘えてお任せしちゃいますっ
卵料理名人の母には目玉焼きをお任せです🍳
メインの焼きそばも作り始めましょう
一方、台所では母たちが食器の片付けを
して下さっています
いつもありがとうございます
調理もそろそろラストスパート
器にヨーグルトやサラダを盛り付けです
美味しい焼きそばもできました
バランスを考えながらおかずをお皿にのせて
焼きそばも量を調節しながら
盛り付けしてくださいました
最後に目玉焼きと
紅しょうがをトッピングして完成です
本日のランチメニューは
🌟焼きそば（目玉焼きのせ）
🌟レタスサラダ
🌟わかめとツナのポン酢和え
🌟コンソメスープ
🌟豆乳バナナヨーグルト
利用者さまたちのご協力により
おいしい昼食ができました
午後はお庭へレッツゴー
堀口オーナーが新しいメダカ・鯉を買ってきて下さり
これから池や水瓶に流し入れるようですよ
さっそく池の様子を見に行ってみましょう
白と赤メダカも無事に水瓶の中に
立派なニシキゴイも放流です
可愛らしい赤いメダカが
気持ちよさそうに泳いでいます
鯉も優雅に泳いでいますね
元気に育ってねと優しく見守る利用者さま達です
しばらく池を楽しく眺めながら日光浴
池の近くでは枝垂れ桃や枝垂れ桜が咲き出しました🌸
お花大好きな母たちは興味津々
自然に触れ合い癒されました
庵に戻ってきた後は
しっかりと手洗い・うがいをして
感染症予防バッチリぐ～
本日もご来庵ありがとうございました
また明日もお会いしましょう
和みの幸望庵
