MENU 
MENU 
「おはようございます
！」
今日も元気いっぱいにご来庵してくださいました
大きく腕をあげて ばんざーーーい🙌🙌🙌
転倒予防に歌謡体操もしっかりと行います
今日の昼食づくりレクは
ピーマンの肉詰め作りです
エプロン・三角巾・手袋・マスクをつけて
身支度を整え手指消毒をしたら準備OK🙆
皆さんでそれぞれ手分けして食材を切っていきます
肉詰めに使う玉ねぎも細かーくみじん切りに
してくださいました
枝豆をさやから取り出したり
カニカマを細かく割いたり
ゆで卵の殻むきを上手に指先を使って
行ってくださいます
体にうれしい豆乳バナナヨーグルト
豆乳は美容効果
バナナには「セロトニン」という幸せホルモンが豊富
ヨーグルトは便秘解消
毎日食べて健康を維持しましょう
母たちで協力してピーマンの肉詰めのタネ作りです
タネができたらさっそくピーマンに詰めていきます
こちらも協力体制で行ってくださいました
ホットプレートで両面に焦げ目がつくまで
焼いていきましょう🍳
ピーマンの肉詰めができる間に盛り付け
カップに入れる分量や
彩りを考えながら丁寧に盛り付けてくださいます
イイ感じに焦げ目がついてきました
特製ソースを投入してグツグツ煮込んでいきましょう
最後にお皿に盛り付けたら
完成です
本日のランチは・・・
ピーマンの肉詰め
かぼちゃサラダ
わかめの酢の物
具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト
でした
いただきまーす
皆さんで一生懸命に作って共に食べるご飯は
とても美味しいですよね😋
いつもご協力ありがとうございます
今日は気温も暖かくて春日和なのでお庭へ
幸望庵の庭のソメイヨシノも花開き
春を感じます
満開の桜を見るのが待ち遠しいですね・・
ベンチに座って日光浴
暖かくて気持ちよさそ～
皆さんでシャボン玉で遊んでいると
オーナーもシャボン玉遊びに
参加してくださいました
飛んでくるシャボン玉を必死にキャッチしようとする
母たちの姿が とても楽しそう
シャボン玉を楽しんだ後は散歩道ぐるっと１周
仲良く手をつないで散歩しました
庵に戻った後はしっかりと
手洗い・うがいをして感染予防対策もバッチリ
本日もご来庵いただきありがとうございました
今月も幸望庵の社訓でもある
良心・熱心・真心の姿勢で
利用者様の命輝く時間創りに
スタッフ一同努めて参ります❣
最後まで和みの幸望庵のブログを
お読みいただきありがとうございました
それでは明日もお逢いしましょう
和みの幸望庵
