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みなさまこんにちは
今日は陽射しが暖かく穏やかな日となりました
今日も元気にバンザーイ
バンザーイ
バンザーイ
万歳三唱で朝の寒く縮こまった身体も
ほぐれていきますね
身支度を整えたら・・・
手指消毒もしっかりと行い調理スタート
昼食づくりに使う食材はこちら☝☝☝
今日のお題は「すいとん」
できあがりが楽しみですね
すいとんに使う野菜やきのこ類を切っていきます
ほかの食材も分担して切ってくださいます
バナナを切って
ヨーグルトを混ぜて豆乳バナナヨーグルト作りです
今日のご飯は炊き込みご飯
炊き込みご飯をおにぎりに
揚げ物がとても上手な母には
ちくわの磯辺揚げをお任せです
上手に揚げるコツは温度なんですって
私たちスタッフにいつも色々な知恵を教えて
下さる利用者さま達
大変勉強になることばかり！感謝しています❣
カリッと揚げたちくわの磯辺揚げのできあがり
すいとん作りも順調に進んでいます
アツアツのすいとんができました
おいしそ～
豆乳バナナヨーグルトは仕上げに黄桃を
トッピングして色鮮やかに
最後は分量やバランスを考えながら
丁寧に盛り付けしてくださいました
和みランチできました
本日のメニュー
ちくわの磯辺揚げ
キャベツと油揚げのおひたし
炊き込みご飯おにぎり
すいとん
豆乳バナナヨーグルト
です
誤嚥防止にパタカラ体操をしたら
いただきま～す
どの料理も大好評
みなさん美味しく召し上がれました
お腹も満たされた後は・・・
午後から少し風が吹いてきましたが
天気がいいので散歩へ
いってきまーす
日光浴して骨を丈夫に
スイセンや
パンジーに
白梅
いま見ごろの花がたくさん咲いています
木々もたくさんあり自然あふれる散歩道を皆さんで
手をつなぎながら仲良く散歩を楽しみました
散歩から戻ったら 手洗い
うがいをしてウイルス対策
カラオケも楽しみましょー
「高校三年生」や「赤城の子守唄」などみなさん
十八番を披露してくださり盛り上がりました
👏
本日も１日楽しいお時間ありがとうございました
明日も元気にお逢いしましょう
和みの幸望庵
