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おはようございます
幸せの幸望庵です
天気は快晴
とても良い天気ですね
午前は調理です
こうしたアルコール消毒は、こまめに行っていきます
エプロン、三角頭巾、ゴム手袋を着用後、アルコール
消毒を行って、『はい、準備完了
』
様々な食材を包丁で切ったり・・・
手で割いたりして、食材を食べやすい大きさにカット
していきます
こちらが本日の調理で使う食材となります
栄養のバランスや彩りなども考えながら、使う食材を
準備します
『トントントントン・・・』
包丁で食材を切っていく良い音が、よく聞こえます
綺麗にカットされた食材たちです
サラダを器に盛りつけていきます
ごはんを使って、この後調理していきます
出来上がったのは、チャーハンです
チャーハンを器に盛りつけて、協力してチャーハンの
上にスティックサラダを盛り付けていきます
本日の幸せランチ完成です
メニューは・・・
野菜たっぷり塩ラーメン
チャーハン
ゆで卵
サラダ
でした
皆様、『とても美味しい』とおっしゃって、召し
上がっていました
午後は、トランプを行いました
最初は
ならべ
ふたつのテーブルにわかれて、トランプを行いました
次々とトランプを並べていきます
私が
番でした～
次は、神経衰弱を行いました
『ええと・・・あそこは何のカードだったかなぁ
』
と頭を悩ませる幸せの幸望庵の母たち
幸せの幸望庵最長老は、身を乗り出して、参加して
くれました
『よし
これだ』
神経衰弱で、トランプをめくって見事取れた時は、
皆様、とても嬉しそうな表情をされていました
最後は、コロナウイルス対策で、使い終わったトランプ
のアルコール消毒を行いました
幸せの幸望庵では、使い終わった道具類は、必ずこうして
アルコール消毒を行っています
最後は、本日お誕生日の方のお祝いをスタッフと、
利用者様全員でさせて頂きました
おめでとうございます
幸せの幸望庵でした
