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和みの幸望庵へようこそ
今朝の冷え込みは、１月上旬並みとの予報ですが・・・
和みのシンボルフラワー
牡丹🌼の蕾が日に日に膨らんでいます
花が咲くのが楽しみです
庭の花壇には、綺麗にパンジーが並びました
寒い中、ご来庵ありがとうございます
会話が弾む母
ツリーに目を奪われる父
元気に来庵されて嬉しいスタッフです
和みのルーティン
大きな声で
バンザイ＼(^o^)／
血流とリンパの流れを促し、
肩こりの予防解消と、リフレッシュ効果が得られます
本日も午前レクリエーションは昼食作り
お題目は、豆腐料理で
す
こちらの食材を使って
クッキングスタート
三角巾、エプロン、手袋に・・・
消毒もちろんマスク
バナナをカット
キャベツをざく切り
かぼちゃをマッシュ
エノキをほぐして
モヤシ、ワカメもカットしてもらいます
油揚げやお肉
手分けしてどんどん調理が進みます
枝豆をさやから出して
カニかまぼこを裂いて
こちらの母は厚揚げ担当
一口大に切って頂きます
ゴマすりは、父にお任せ
さすが
力強いです
細かい包丁は母達が得意
トントントンいい音が響きます
すり鉢に、水切りした木綿豆腐投入
美味しくなあれ
さあ、そろそろ終盤です
メインの厚揚げの味噌炒め
ご飯をよそって
キッチンでは、大きな鍋でお味噌汁作り
盛り付けも父母にお任せ
出来上がり(≧▽≦)
本日のメニューは・・・
厚揚げとキャベツと豚肉の味噌炒め
ほうれん草の白和え
かぼちゃサラダ
油揚げ入り具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト
です
認知症予防レシピにもとづいて
メニューを考えました
いただきます(^O^)
まめに換気して
うがいもね
よく触る手すりも念入りに消毒します
お次は午後のお楽しみ
クリスマスリース作り
スタッフもお手伝い
完成
ご自身レイアウトを考えて・・・
大変なところはスタッフにお任せあれ
父も完成
素敵なリースが次々に出来上がります
どこがいいかな
出来た
世界に一つのオリジナルリースが出来ました
リースが完成している父母達は
ペットボトルのキャップに
色紙を貼って巻いて・・・
こんなかわいいクリスマスツリー🎄
作っちゃいました
和みのクリスマスツリーも
父母のように、輝いてます
１２月も、もう５日が過ぎ
あっという間にクリスマスが来ますね🎅
来週も、利用者様と共に
楽しく平和な時間が過ごせますように☆彡
ご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
