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みなさまこんにちは
和みの幸望庵です
本日から新しい利用者さまが仲間入り
されました
👏
これからよろしくお願いいたします
バンザイ三唱です
バンザーイ
バンザーイ
バンザーイ
寒さで凝り固まった肩をほぐしましょう
リンパの流れが良くなりリラックス効果もあります
和み
メインレクの昼食づくり
使う食材はこちら
認知症予防に効果的な
「マゴタチハヤサシイ」の食材を使って
栄養たっぷりの昼食を作りましょう
エプロン・三角巾に着替えて
グローブを付けたら
しっかりと消毒を行います
クッキング★スタート
それぞれみそ汁の具材を切って下さいます
おかずの食材は千切りやみじん切り、スライスなど
食べやすい大きさに切ってくださる和みの幸望庵の
母たちです
枝豆のからむきも細かい作業ですが丁寧に
さやからだしてくださる母
和えるのもお任せしちゃいます
豆乳バナナヨーグルトもよ～く混ぜて
盛り付けてできあがり
サラダと和え物も完成し、見た目や分量を考えながら
丁寧に盛り付けてくださいました
メインメニュー五目うま煮もイイ感じにできましたっ
あつあつできたて
五目うま煮を盛り付けたら
昼食の完成でーす
本日のメニューは・・・
野菜たっぷり五目うま煮
コールスローサラダ
桜エビと枝豆の塩こんぶ和え
具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト（黄桃のせ）
です
今回の昼食づくりも利用者さんたちのご協力に感謝です
いつもありがとうございます
昼食づくりを通して他者様と交流をしながら
共に作る喜び、達成感を感じてもらえたらと思います
本日もご来庵いただきありがとうございました
明日も元気にお会いしましょう
和みの幸望庵
