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おはようございます
幸せの幸望庵でございます
いつもブログを見て下さりありがとうございます
あっと言う間の5月ですね
寒さも落ち着き・・・
これからは暑い暑いと言う季節が待っていますね
暑いより寒いが良い、寒いよりか暑いが良い
どちらがいいでしょう～
本日もしっかりとコロナ対策徹底してます
ご来庵時のアルコール消毒、手洗いうがい
各部屋ごとの換気
レクは調理
お昼作りを行います
まずは身支度を整えて・・・
エプロン、三角巾、グローブ、マスク
手にしっかりアルコール消毒
右手、左手しっかりもみこむ
ではでは開始
今日の献立はコロッケ料理
なかなか揚げ物を食べない・・・
たまには食べたいという意見などがあり
幸せの幸望庵の母達の手にかかればトントン拍子
スムーズに、丁寧に、美味しく
ｷｭｳﾘの輪切り
トントントン、リズムの良い音が
綺麗に切れています
メイン、コロッケチーム
芋を丸めて～形を整えて～衣をつけて～
ジャガイモのごろごろ感があった方が良いと
母からの意見がありました
なのでそのごろごろ感を残しました
厚焼き玉子綺麗に焼けました
本日の幸せランチメニュー
・ じゃがゴロゴロコロッケ
・ 竹輪と小松菜のしょうゆ煮
・ モズクときゅうりの酢の物
・ サラダ
コロッケにはビタミン、ミネラルでは
ビタミンAが多く含まれています
細胞自体の免疫を高めてくれるので
不足すると口内炎や風邪などにかかりやすくなります
大切な栄養素ですね
午後は
かるた大会
こちらは上毛かるたチーム
絵札を良く見てから始めます
上毛とは群馬県の古称です
1947年昭和22年に発行され群馬を代表する郷土かるたで
名称旧跡や輩出した人を札としています
現在も大会は開催されておりますが今は
コロナの為自粛となっております
あついぞかるた
熊谷市民の皆様に公募をし その中から
俳句と川柳に
ことなさんがイラストをつけてくれました
ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!イラストに癒されながら
熊谷の街の情緒あふれる
カルタで楽しく参加できよかったです
熊谷の夏の暑さが伝わりますね
どちらも県の特色がでていて
楽しく脳活性が出来ました
幸せの幸望庵でした
