MENU 
MENU 
おはようございます
梅雨なのにいいお天気が続きいつも暑く
肌寒い梅雨の感じはないですね
朝1番で素敵スマイルいただきました
それで朝会始めます
今朝の歌は夏を感じる歌を歌いました
われは海の子です
お母さん歌詞をみなくても歌えます
すご～～～～い
炭坑節を踊って気分は夏祭り
掘って～掘って～また掘って
お次は脳トレーニングも兼ねて指運動
立位運動で足腰鍛えました
しこふみもたくさんしました
ボールを使って伸び縮み運動です
これがあまり普段使っていない背中や腕の
筋肉に効き目があります
最後はリズム体操です
2人の母にお手本となり前に来て「憧れのハワイ航路」を
お願いしました
ありがとうございました。
午前の体操終了です。
お疲れさまでした
美味しいご飯を食べて、休憩したので、午後も元気いっぱいにスタートしましょう
ますは、午後の眠気を覚ますべく、歌謡体操を２曲やっていきましょう
眠気が覚めたところで・・・
午後は皆でおやつ作りをしていきます
甘～いおやつもいいけれど・・・
今日は甘くないおやつを作りたいと思います
今日皆でチャレンジするのは、行田名物の「フライ」です
↑「フライ」と聞いて、お父さん嬉しそう
以前作って好評だったので、今日も美味しい１枚を焼きますよ
先ほどのお父さん、ねじりはち巻きで気合いいれて・・・
LET’S COOKING
まずは、主婦の皆様にご協力して頂き、ねぎを薄切りにしていきま～す
華麗な包丁さばき
↑↓薄くキレイに切れてる～
さすが、現役主婦の方々
華麗な包丁さばきで、すぐにねぎ１本を切り終えました
では、次の工程へ・・・
粉の準備していきますよ～
３枚焼くので、３つに分けて準備します
２人で協力しながら・・・
↑ピッタリ１００g
↑そこへお母さんがだしの素を投入
↑↓卵を入れないフライが主流なのかもしれませんが・・・
今日は卵も入れちゃいます
卵を入れると少しふんわりするから、皆様が食べやすいかな
では、生地を仕上げていきます
水と粉を合わせて、混ぜ混ぜ
↑こちらは２人で協力して、少しづつ粉を入れてダマが出来ない様に丁寧に混ぜてくださいました
では、焼いていきましょう
薄く生地を敷いたら、肉とネギをのせて・・・
↑更に、その上から残りの記事をかけて、これで終わりかと思いきや・・・
↑なんと「パン粉」が登場(/・ω・)/
最後のパン粉を振りかけて、焼くとカリカリ触感で美味しんですよ
フライを裏返す担当は、やっぱりねじりはち巻きのお父さんにお願いしました
１～２～３～
よいしょ～～～～
キレイに返せました
フライ返しで少し押しつぶして、薄くしま～す
わざと潰して薄く焼くのが「フライ」らしいですよ
↑切り方のせいでピザに見えてしまいますが・・・(笑)
完～～～成
いざ、実食
最後にかけるのは、ソースでも醤油でもいいそうですが、圧倒的にソースが人気でした
「懐かしい味で美味しかった」っといつもは食べるのがゆっくりなお母さんもすぐに食べきっていました
↑↓美味しい笑顔頂きました
今回もフライ作り大成功(∩´∀｀)∩
また忘れた頃に作りましょう(笑)
それでは皆様本日もありがとうございましたm(__)m
明日も望みの幸望庵で元気にお会いしましょう
望みの幸望庵
