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おはようございます
スッキリとした青空で、気持ちの良い秋晴れとなりました
スタッフ青ちゃんがススキを、持ってきてくださり
秋を感じる素敵なデイルームになりました
暖かいお茶がおいしい
一息ついて
本日は、昼食作り
美味しい料理を作って、お腹いっぱい食べましょう
こちらの材料を使って作っていきます
椎茸が立派だったので、撮っちゃいました
肉厚で美味しそう
ではではー調理スタート
どんどん野菜を切って行きます
玉ねぎもドンドン切ります
「目に染みる～」とスタッフが、言ってるのもなんのその
頼もしい母達です
父も一生懸命にごぼうを切ってくれました
父と母、協力し合って卵割り
母は、人参の千切りに、集中
細かくキレイに切ってくれました
母は、サラダの和え物を…
そしたらボール事、揺らしてサッと和えてました
流石
母
盛り付けをして
最後に、玉ねぎと卵を煮詰めて
ご飯に、よそれば
玉子丼の出来上がり
協力し合って玉子丼作り
ワイワイしながら楽しくいつも作っています
父と母の連携プレー
流石です
本日の昼食メニュー
かき揚げうどん
玉子丼
ブロッコリーとトマトのサラダ
キャベツの塩昆布和え
「うどんもおいしいねぇ～」と母
皆さんの幸せな笑顔が見れた昼食時間でした
爽やかな秋晴れなので、外気浴をしましたよ
「風が吹いて気持ちが良い」
「外に出ていい気持ち」
沢山の嬉しい言葉が聞こえてきました
秋には、カボチャや柿などと沢山の実りの秋ですね
庭にあるバラもキレイに咲いてくれました
ザクロの木の下で、山ちゃんと母とても仲良くお話してました
秋を探すと沢山ありますね
母が手に持っているのは、、、柿
美味しい物が大好きな母
食べたくなってしまいますね
大きな獅子ゆず
ご利用者様が持ってきて下さいました
とても立派です
母達、一生懸命に「茶豆」収穫中
「こんなに沢山なるんだ」とビックリされていました
沢山取れたよと見せて下さいました
母達、ありがとうございます
早速、茹でて
おやつにいただきまーす
ザクロも割ったらこんなにキレイに
本日のおやつ
枝豆お菓子
いただきまーす
「枝豆美味しい」
「昼食も美味しい
お腹が満たされた一日でしたね
外気浴もいい気分転換になりました
皆様の良い笑顔が見れた一日でした
では、また明日
幸せの幸望庵
」
