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愛の幸望庵ホームページをご覧いただき
ありがとうございます
愛の幸望庵では毎日ブログを更新させていただき
父と母のご様子をお伝えさせていただいております
ホームページには今月の予定表や見聞録を載せておりますので
そちらもぜひ、ご覧くださいね
今日のレクリエーションは
【おやつ作り】です
まんじゅうや蒸しパンやどら焼きに五平餅と
父と母が昔から馴染みのあるおやつを作ってみたり
フレンチトーストやアップルパイやクレープなどなど
父と母には初体験のものを作ってみたり
父と母にとって楽しい美味しい時間となっております
ただただ楽しい美味しい
だけではありませんよ～
お食事だけでは摂りきれない栄養や水分の補給にもなるんですよ
また、甘いものを召し上がることで気分が落ち着いたり
食べることへの楽しみや意欲を沸かしてくれる効果もあるんです
ご自分で作ることで達成感も味わえて、おやつ作りは愛の幸望庵ではかかせないレクリエーションとなっています
おまたせいたしました
今日の【おやつ作り】と参りましょう～
メニューは
寒い季節にぴったり
✿おしるこ✿を作っていきましょう～
手洗いを済ませてから
協力し合って身支度を整えていきましょう～
消毒をして、手袋をしましょ
おしるこにはかかせませ～ん
白玉団子を作っていきますよ
同時に、おしるこも作っていきましょう～
小豆からは時間もかかってしまうので、出来上がっているあんこを使い
のばしながら味を整えていきますよ
白玉粉をこねるのがもう～大変
父二人で協力をして捏ねていきましょう～
みなさんで協力をして、もちもちの白玉団子を作っていきました
主役のおしるこも母たちで協力してあんこを溶かしていきました
今回は粒あんを使いました
鍋そこであんこが固まってしまったりとなかなか上手に溶けず、母たちが丁寧に丁寧に伸ばしてくださいましたよ～
生地が出来上がり、いよいよ団子作りのスタートです
毎年大福作りをしているという父
奥様お墨付きの腕前です
なんでも器用にこなす父が団子の大きさを均等に分けて下さいました～
白玉粉をお豆腐で捏ねたおかげもあり
モッチモチのぷるぷるのお団子に茹で上がりました～
盛り付けをしたら
白玉団子入りおしるこの完成で～す
「おいし～よ」と父もほっこり
おみかんはご利用者様のご自宅で採れたおみかん🍊
あま～くて美味しい
「これがお家で獲れるのー？！」と驚きの母
「来てよかったよ～」と嬉しそうな母
モッチモチの白玉と甘くて温かいおしるこがばっちり合う～
「あまい！うまい！毎日食べたい！」と嬉しいことを言って下さる父
「本当に美味しい～」と母も完食
父も母も完食
「おかわりありますよ～」のスタッフの声掛けに、「おかわりするー」と何人もの方がおかわりをして食べてくださいました
✿おしるこ✿作り、大成功～～～でしたね
寒い日となりましたが、父も母も心もお腹もポッカポカ
今日も大満足の１日となりましたね
明日も元気いっぱい笑顔いっぱい
お待ちしております
ご来庵、ありがとうございました
愛の幸望庵
