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良い天気～
こんな天気良いんだから…
やっちゃいましょ～
題して…
❝幸せ秋のBBQ❞開催いたします
気合いいれて行ってるのは…
❝火起こし隊❞
BBQには大切な火起こしですよね
炭に火が付き，パチパチと良い音がしてきます
「私もやってみたい！！」
と、母も頑張ってお手伝いして下さり…
ほらほらっ
あっという間に火が付きました～
BBQには欠かせない食材
さつまいも、かぼちゃ、しいたけと秋の味覚が盛りだくさん
野菜にいい焦げ目が付き、最初はお野菜から
頂いてもらいましょ～
最初にBBQ開催という事で
乾杯をさせて頂きますよ～
本日乾杯の音頭を取らせて頂くのは…
幸せの姉さま
宜しくお願いします
乾杯も無事終えたところで
お味のいかがですか～
『美味し～!!炭で焼くと違うよね～
』
そしてお次は…
お肉～
鶏モモの焼き鳥の登場です
お味は…
『塩コショウが良いわね～!!』
『柔らかくて美味しい!!』
BBQには欠かせない焼きそばも美味し～と、
素敵な笑顔頂ました
本日のメニューは…
焼きそば
お味噌汁
プチおにぎり
焼き鳥＆お野菜
・・・
・・・・・・
・・・・・・・・・
ちょっと待った～～
本日のメインになりますこちらを忘れては
いけませんよね
秋の味覚と言えば…
じゃじゃーん
秋刀魚のお出まし～
『今年お初だわ！！』
と、脂がのった旬の秋刀魚
良い焦げ目が付き、炭で焼き上げる秋刀魚はまた別格
そして
焼きあがってくると良い香りが…
そして綺麗に骨を取る母…
魚が大好き～との事で喜んで頂き良かったです
もちろんBBQに一番欠かせない牛肉もご用意させて頂きましたよ
❝特選牛カルビ❞の登場です
『もう一枚！！！』
嬉しい言葉が響きわたりました
ここで満腹、満足、万々歳って事で…
はいっチーズ
皆さんの笑顔
私達スタッフにとって一番嬉しい事です
みんなで召し上がるからもちろんですが、幸せの幸望庵
これからも美味しい企画考えていきますので、
楽しみにしていて下さいね
本日は秋の味覚＆秋晴れに感謝し、お開きとさせて頂きます。
１０月に入り1週間が経ちました。
寒いと感じる日もありますので、体調には気をつけて
下さい
幸せの幸望庵
