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皆さん こんにちは(^O^)／
愛の幸望庵です
今日も元気な挨拶で始まり、朝会がスタートしました愛の幸望庵です💕
本日も、良心・熱心・真心をモットーに皆さんとの善き時間創りに
努めたいと思います
宜しくお願い致します<m(__)m>
朝会で 毎朝唱和している【ぼけたらあかん】
故松下幸之助さんのお言葉です
一語一句 噛みしめながら唱和されています
皆さん 大きな声で唱和して下さいました！
今日は、皆さんと昼食作りに取り組んで行きたいと思います
入念な手洗いを済ませた後は、身支度を整えます
手指消毒もしっかりと行ってからクッキングスタート
皆さん、調理器具を手にそれぞれの工程を笑顔で取り組んで下さっています
幸望庵で行うクッキングを楽しみにされているお母さん(*^_^*)
こちらのお母さん調理師免許をお持ちなんですよ～～✨
力強い助っ人ですね！
🐔鶏肉のカット・・・
ひと口大に丁寧にカットして下さいました
ジャガイモはピーラーで丁寧に皮剥きを行なって下さいました
ロールパンが見えて来ましたよ～～
今日はどんなメニューなのでしょうか？？
ジャガイモや人参・玉ねぎ・・・鶏肉を炒めてからお鍋でグツグツ🍲
お母さんが丁寧にアク取りをして下さっています
皆さんが手際よく取り組まれ、一品一品メニューが完成していきます
調理に参加される皆さんもとても楽しそう!(^^)!
次々と調理工程に取り組まれ、ハツラツと手先を動かされていました
野菜や肉が煮込まれた大きな鍋に牛乳が投入されました✨
美味しそうな香りも立ち込めて来ましたね(^^♪
どうやら今日のメニューの一品はクリームシチューのようですね・・・(*^_^*)
全てのメニューが完成し、盛り付けに取り掛かっていま～す🥢
本日のランチ完成で～～す＼(^o^)／
クリームシチュー
具材たっぷりロールパン
コールスローサラダ
ヨーグルト
さぁ、皆さん召し上がれ～～
手を合わせ【いただきま～～す】
美味しそうなご馳走を前に笑顔が綻ぶお母さん✨
『美味しいよ🥰』
温かいシチューを口に運び笑顔たっぷりに仰って下さいました
good
美味しいに言葉は要りません
黙って👍サインのお父さん 舌鼓を打ちながらお食事中です
皆さんにとって【食】が楽しい物であって、食を通して仲間とのコミュニケーションも広がります
美味しい笑顔も幸せを感じますね✨
各々 笑顔いっぱいにお食事時間を楽しまれていました(^^♪
大満足のこの笑顔・・・
空になったお皿を見せて下さり、
『あぁ～～ 美味しかったぁ～ お腹いっぱいだよ～～』
お父さんも大満足のご様子です＼(^o^)／
お母さんも完食です
『美味しかったぁ～～』笑顔で仰って下さいました＼(^o^)／
あちらこちらで美味しい笑顔が見られました😊
食を通じて利用者様とのお時間も貴重な思い出の一頁となりますね✨
仲間との楽しい食事作りや、仲間との食事時間を楽しみながら
一人ひとりがイキイキハツラツと人生100年時代を元気いっぱいに過ごして頂きたいと思います
食を通じて皆さんの笑顔が輝くこと、嬉しく思います🎶
これからも、皆さんが元気になれる様なメニューや食事作りを考えていきたいと思います！
リクエスト等ありましたら是非仰って下さいね(^_-)-☆
午後は、共同製作に取り掛かります
制作されているのは、兼ねてより取り組まれているお花づくり・・・🌺🌺🌺
少しずつ形にしていき、お花を貼り付けて行きたいと思います
まだまだお花も数が足りないので、製作の方も同時進行で進め行きたいと思います！
お花は、お花紙で作る以外にも折り紙で製作するものや
画用紙を短冊に切って作るもの等あります
皆さん 各々真剣になって取り組んで頂けました
仲間と共に取り組み、少しずつ形になっていくのを楽しみながら
完成に向け心を通わせながら製作に取り組んで行かれる皆さんの姿が
とても充実感に溢れていました
スタッフと利用者様の協力体制も心和むワンシーンです
共同製作の壁画＆周年祭のお祝いのモチーフがホールに飾られ華やかになりました＼(^o^)／
ひとつひとつ可愛らしいお花が組み合わさってとっても素敵ですね✨
本日も笑顔いっぱいの楽しい一日をありがとうございました
愛の幸望庵
