陽だまりの幸望庵(ショートステイ行田店)ショートステイ 行田
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スタッフ日記

2020年10月08日

ツルツルの手打ちうどん&秋のリース🌺作り

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 皆さんこんにちは!!

   本日はハートハート

     陽だまりの幸望庵ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

  待ちに待ったdouble exclamation

手打ちうどんの日です~~カラオケカラオケ

 

月に1度、皆さんに腕を振るっていただく

お楽しみイベントの1つるんるん (音符)

母たちにもサクサクの天ぷらを

揚げてもらいますよひらめき

美味しい物を皆さんで作って出来立てを味わうハートたち (複数ハート)

ご自宅ではなかなか包丁は触らないわ・・

という御利用者様もわーい (嬉しい顔)

陽だまりの幸望庵に来たら腕が鳴っちゃいます揺れるハート

 

協力して美味しいツルツルうどんを

作っちゃいましょ~わーい (嬉しい顔)ハートたち (複数ハート)

 

 

 

さあ!まずは安全に1日を過ごしていくためにも!

体操をして体の調子を見つつ

準備万端にしてからダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

本日も!皆さん真剣に走る人

足もよーく上がってるexclamationexclamation

大きな声で「イチ、ニ!!」と数も数えて

元気はつらつにぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

 

それではグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

本日のレクリエーション黒ハート

『手打ちうどんを作ろう!』

 

  

 感染症対策、衛生面に気を付け

調理用具の消毒もきちんとして

から始めましょうるんるん (音符)

 

秋の味覚、食物繊維たっぷり!

腸内環境を整えてくれる「さつまいも」や

抗酸化作用もあり生活習慣病や風邪などの予防にもなる

「小松菜」などなど・・・

旬の野菜もたっぷり取り入れ

ファミリーたちにいつまでも健康でいて

もらいましょう指でOK

 

さっそく天ぷらチーム!

食材を切っていきましょ~

おっ!今日は紫芋も目がハート (顔)

ちょっと固いけれど一生懸命切ってくれました!

ダイコンの皮むきなどなど

皆さんすすんで調理に参加してくださいますチャペル

天ぷらはやっぱりこちらの母たちの出番かなexclamation and question

菜箸を持って油の温度を見極めつつ・・

タイミングよく食材を入れていきます

 

 

美味しそう~な香ばしいにおいが

漂ってきました!!

 

 

たっぷりの小麦粉るんるん (音符) 今日も20人前です目

こちらのうどん打ちの達人double exclamation

塩水の量も目分量で調節しながらsoonsoon

すごいっdouble exclamation

生地をこねる手にも力が入ります右斜め上右斜め上

 

 

 

 

な、なんと目 達人がお風呂に呼ばれていってしまったのであせあせ (飛び散る汗)

選手交代~~exclamationexclamation

 

二人三脚でがんばりますっexclamationexclamation

  

足で踏むとコシが出るんですってチャペル

 

 

う~ん!!足のいい運動にもなりそう走る人

 

さあ!またまた選手交代!母の出番ダッシュ (走り出すさま)ぴかぴか (新しい)

こちらの母もうどん打ちは大得意黒ハート黒ハート

麺棒でうま~く生地をのばして・・

 

 

ほらっひらめきひらめき包丁さばきもすばらしいっっ🔪

 

麺の茹で具合も見ていただき!OKexclamationexclamation

いただきました~~揺れるハート揺れるハート

 

「手打ちうどんと天ぷら」ランチレストラン

本当に美味しそうに完成しました~~グッド (上向き矢印)

 

お味はどうですか~??

「とってもおいしい!!」

「頑張って作ったかいがあったよるんるん (音符)

「天ぷらもサクサク指でOK

 

 

皆さんおいしい~と

ペロリと完食されちゃいましたチャペル

 

陽だまりの幸望庵では、毎日の調理の目的として目

       ↓↓↓

味付け、盛り付け、工程を考えたりすることで!

『前頭葉』がフル稼働ひらめき

手先の細かい動作を行い

そして、自分達で作り上げたという達成感を

感じられることで気持ちの安定にもつながります

それが認知症予防になるのですひらめきひらめき

いいことづくしですね!

 

 

 

~お昼休みの一コマNEW

普段ご自宅でも働き者の母グッド (上向き矢印)

 

今日もチャペル

まりなっちとお昼休みも片付けを手伝って

くださいました!スタッフ一同、本当に感謝で~すハートたち (複数ハート)

 

 

soonsoon午後はち~ちゃんの掛け声で

秋のリース作りをしますもみじもみじ

ほらっ!こんなにかわいいコスモス🌺

どうやって作るのかなぁ~??

説明を聞いたらレッツ!スタート~~ムード

 

わからないところはスタッフと一緒にハート

ファミリーたち黙々と・・・・

 

 

と思ったら・・・!目

コバちゃん、大好きな母にちょっかいをあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

母も思わず大笑いdouble exclamationわーい (嬉しい顔)

みんなでワイワイおしゃべりも弾み

楽しいひと時ラブレター

  

 

 

皆さんかわいいリースが完成グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

父も頭に飾ってピーーース✌

 

 

それぞれに個性豊かな作品が出来ましたねぴかぴか (新しい)

「私はコレよ~」とお茶目な母黒ハート

シミちゃんとの共同作業にて!

ゴージャスぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

コスモスがちょうど見頃のいい季節もみじウッシッシ (顔)

陽だまりの幸望庵にもたくさんのコスモスが

咲き誇りましたよぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

明日もまた!

御利用者様の笑顔がキラキラ✨輝けるよう指でOK

スタッフ一同、精一杯真心つくしたいと思って

おります手 (チョキ)

それでは!本日もありがとうございました

 


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