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    陽だまりの幸望庵 - ショートステイ行田店

ブログ

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20.01.07

❀七草粥&たこパでぽっかぽか❀


 

皆様こんにちはるんるん (音符)

今朝はとても冷え込んでいて・・・台風

なかなか布団からでるのが億劫になってきちゃいますねあせあせ (飛び散る汗)

関東では夕方から雨小雨予報で、山沿いでは雪雪 exclamationマークも

ついていましたふらふら

 

さて右斜め上右斜め上そんな寒さの中でも・・・

陽だまりでは季節を感じられるイベントが耳右斜め上

 

 

今日は1月7日ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

何の日かというと・・・・exclamation and question

ジャジャーーーーーンひらめきひらめきひらめき

七草粥の日ですexclamationexclamation目がハート (顔)

 

七草粥とは・・・松の内(1/1~1/7)の最後の日に

お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜で栄養補給

をする効用もあり、7日に七草粥を食べることで

新年の無病息災を願うという意味合いがあるそうですひらめきひらめき

 

まきちゃんと七草講座が始まりました~~黒ハート黒ハート

「お母さん!春の七草ってな~に?」

「このちっちゃい大根は?」「すずしろだよ手 (チョキ)

「この葉っぱは?」「せりだね~懐かしいるんるん (音符)

さすがぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)陽だまり最年長の母double exclamation

なんでもよく知ってるdouble exclamationぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

職員たちは本当にいつも勉強になっていますdouble exclamation

そして・・よこちゃんと七草粥の炊き方について

相談していましたよグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)ぴかぴか (新しい)

 

 

こちらの父も・・・

「これが芹、これがなずな・・・」

目ダッシュ (走り出すさま)よく覚えてらっしゃるdouble exclamation

「昔はよくそこらへんに生えてたんだけどな~

今はみんなコンクリだからな~」とグッド (上向き矢印)

昔を懐かしみながらお話してくださいましたハートたち (複数ハート)

 

まきちゃんから七草を手渡された母・・・

「匂いがするの?」とニオイをかいでみるが・・わーい (嬉しい顔)

何もにおわないね・・あせあせ (飛び散る汗)

じゃ、今度はぺろっと味見を・・・exclamation and question

あまり味はしないけど身体によさそう・・・

との感想でした!

  ちなみに、春の七草はdouble exclamation

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ

すずな、すずしろ」

ですよ揺れるハート揺れるハートぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

来年まで覚えておかなくっちゃあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

 

 

さ~てそれでは指でOK指でOK

七草講座も終えたところで、調理にうつりましょ~

今日は午前中、入浴をされる方が多く

少人数でしたがexclamation力を合わせておいしい七草粥を

作ってくださいましたぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

陽だまりの男性陣は頼もしいdouble exclamationひらめきひらめき

こちらの父の包丁さばきには

娘たちもビックリ目exclamationexclamationぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

スルスル~っと薄く皮むきしてるんるん (音符)るんるん (音符)

 

玉ねぎを切るのもトントン・・・るんるん (音符)

さすがっいい気分 (温泉)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

こちらの母たちも

みんなの分もがんばるよ~と

一生懸命に野菜をカットグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

サラダは任せてねるんるん (音符)といつも優しい母わーい (嬉しい顔)

 

 

しばらくすると・・・

待ってましたーーー指でOK指でOK

頼もしい助っ人参上グッド (上向き矢印)

身支度をととのえて・・

手早く人参をトントントン

とってもキレイに細く切ってくださいましたexclamation

 

そしてまたまた!

ベテラン主婦の助っ人が入浴を終えてきてくれました黒ハート黒ハートわーい (嬉しい顔)

「おかあさん~~!みんな待ってたよ~!」というと

ちょっと照れくさそう・・目がハート (顔)ダッシュ (走り出すさま)

そしてこの真剣な眼差し目

気合をいれてどんっ (衝撃)どんっ (衝撃)トントントンdouble exclamation

 

さあ!グツグツと美味しそうにおかゆも

炊き上がってきたようですうまい! (顔)ハートたち (複数ハート)

 

最後の盛り付けも丁寧にセンス良くグッド (上向き矢印)

母のモットー

 

 

そして!ジャジャーーーンぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)チャペルチャペル

陽だまりキッチンに新しいホットプレートが

到着しました黒ハート黒ハート黒ハートありがとうございまーす

火力も強くグッド (上向き矢印)

さらに美味しいお料理ができそうですハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)うれしいぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

早速、お魚のホイル焼きも作ってグッド (上向き矢印)

完成ですチャペルチャペルチャペル

~「土鍋で炊いた!七草粥ランチ」~

花形の人参がアクセントにとっても美味しそう目がハート (顔)指でOK

皆さんぺろりと完食されていましたよレストラングッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

 

 

午後の体操をはさんで~~走る人

NEWー (長音記号2)たこ焼きプレートで心も体もポッカポカに

なろーグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)ということで

たこパを開催~~レストランぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

粉を作って

具材を切ったらるんるん (音符)

 

まずは1個試し焼き~~手 (チョキ)

 

「うまいよexclamation」と父

  

 

OKもでたところで・・

本格的なたこパのスタート右斜め上右斜め上リボンリボンリボン

焼くのは任せてパンチダッシュ (走り出すさま)と立ち上がり

一気に生地を流しこみます

「おぉーー!あれ見て!上手だな!」と興奮する父ぴかぴか (新しい)

 

ひっくり返すのもとっても上手ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

すると、私もやらせてdouble exclamationと父と母が参戦ムード

  

 

くるっくるっと回転するたこ焼きたち・・・・

わぁ~~~~お見事double exclamationぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

早く食べたいわ~うれしい顔とお皿を前に見つめる母たちハートたち (複数ハート)

 

もうちょっと生地つくっておくよ~わーい (嬉しい顔)

 

   

 

どれどれ!やってみるか!とこちらの父も手 (チョキ)ひらめき

 

お見事っっdouble exclamationパチパチパチ手 (パー)手 (パー)

 

今度は・・「チャッチャチャラムードたこ焼き~マンボ」

と歌が聞こえてきて・・・耳耳

  

 

面白いうた~~double exclamation笑笑笑

あれ大阪ねっ黒ハート

 

たこやきマンボに合わせてノリノリになるファミリー達るんるん (音符)黒ハート

画面のと同じくらい美味しそうなたこ焼きの完成~~レストランぴかぴか (新しい)

 

 

みんなアツアツ!と言いながらいい気分 (温泉)

おいしそうにほおばるグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

「中がふわふわで美味しいぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

がぶっと食べたら!「あつ~~いどんっ (衝撃)

ふぅーふぅーしながらガブッ!

美味しいわぁ~~ー (長音記号1)うれしい顔

「みんなでワイワイやるのが楽しいよね!」

と粉を一生懸命まぜまぜしてくださった父!

 

 

皆さんおいしい!と2回目もおかわりをしてわーい (嬉しい顔)ハートたち (複数ハート)

 

なんか身体がポカポカしてきたよと・・・

大満足なexclamationたこパとなりましたチャペルチャペルチャペルぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

これからまだまだ寒い日がつづき、乾燥も

していますあせあせ (飛び散る汗)

陽だまりでもダッシュ (走り出すさま)手洗いうがいを徹底し!

「あいうべ体操」やカテキン茶湯のみ

そして栄養、睡眠をたっぷりとり

体調には十分注意して指でOK無病息災どんっ (衝撃)を祈り

過ごしていきたいと思いますさくらんぼ

 

陽だまりの幸望庵では、ご利用者様の笑顔を引き出し

毎日楽しく充実した生活が送れるよう

スタッフ一同、精一杯、努めさせていただきます

 

また明日、笑顔を沢山お届けしますので

待っていてくださいねぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)クローバー

本日もありがとうございました

 

 

 


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