18.07.08
🍴陽だまりレストラン🍴
みなさま、こんにちは(๑′ᴗ‵๑)
きよみんです♪
今日は蒸し蒸し💦
地味〜に暑い日でしたね〜( ´Д`)💦
しかし陽だまりレストランは
今日も元気に💪
活動していますよ❤️
実は数週間前…
週に4日陽だまりを利用している
とある父より…(๑′ᴗ‵๑)
「昔、ビーフシチューが好きでよく色んなところに食べに行ったんだよ〜、どこか美味しいビーフシチュー食べられるところ知ってる？」
とのお話が…(๑Ő௰Ő๑)
……😎😎😎
あるよ、あるよ！ここに！🎵
陽だまりレストランで是非作りましょう！💪
と、奮起したきよみんᕦ(ò_óˇ)ᕤ
早速今日のランチメニューで提供させて頂きましたぁ〜♪( ´▽｀)
それでは早速ご紹介🎵
☆ご飯
☆ビーフシチュー
☆ほうれん草とベーコンのバター炒め
☆ニンジンドレッシングサラダ
☆カットオレンジ
圧力鍋を使って柔らかく煮込んだ牛肉に
陽だまり農園で採れたじゃがいもをゴロッと入れて🥔
サラダのミニトマトときゅうりも
勿論、陽だまり農園の野菜です🍅🎵
リクエストの父はもちろん
皆さま完食でした〜♪( ´▽｀)
そしてディナーメニュー
☆ご飯
☆具沢山味噌汁
☆夏野菜とウィンナーソテー
☆蓮根と玉ねぎ揚げの煮物
☆インゲンの胡麻和え
こちらも陽だまり農園夏野菜を
たくさん使った献立になりました♪( ´▽｀)
ちなみに蓮根は
健康に良い免疫力を高める野菜
なんだそうです🎵
切った時に糸を引くあれ…
あのネバネバ成分の元をムチンと言いますが、
疲労回復に効果があるんだそうですよ🎵
また食物繊維も多く含んでいるので
便秘解消にも効果があります(๑′ᴗ‵๑)
採れたて野菜と身体に良いものを沢山
摂取して頂いて(๑′ᴗ‵๑)
この暑い夏も☀️💪
元気で乗り切っていきましょう！♪( ´▽｀)
最後におまけのデザートです🍰
冷たく冷やしたコーヒーゼリーでした🎵
お手軽に作れるのでみなさまも是非❤️
冷たいゼリーを食べて暑い午後を乗り切って
くださいね🎵
それではまた次回お会いしましょう(=^ェ^=)
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