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お料理奉行参上！！

本日はなんと・・・・・

朝からお料理尽くしの１日でした～sign03

皆さんのやる気満々で・・・・・・

早速クッキングスタートdash

本日は・・・・・・・・

皆さん大好き・・・・カレーを作っちゃいますheart04

野菜をたっぷり入ったカレーは本当に美味しいですよねsign03

エプロン姿に着替えて・・・・・・

さあ・・・・・野菜や肉を切って行きましょう～happy01

まずは・・・野菜奉行・・・・sign03

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丁寧に皮を剥いて・・・・食べやすい大きさにカットimpact

肉奉行は・・・・炒めると小さくなることを想定して・・・・・・

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小さ過ぎず・・・・大きすぎず・・・・・・

いい感じの大きさにカット中～sign03

ポテトサラダ奉行は・・・・・ジャガイモを潰すところから・・・・

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マヨネーズを合えるまでの大役sign03

丁寧に・・・丁寧に・・・・・潰して合えていますsign03

さて・・・野菜も肉もカットが終わったところで・・・・・

炒めて煮込んでいきましょう～sign03

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カレー奉行の腕が腕がなりますbell

その間・・・今が旬の白菜を塩こんぶで揉みこんで浅漬けにしていきますsign03

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「昔は良く作ったよね～・・・・・・」とみんなで昔話が始まりながら・・・・・

楽しいレディースクッキングタイム・・・・shine

カレーもいい感じに煮詰まってきたところで・・・・・

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本日は体が温まるコーンスープもご用意・・・sign03

 

そして・・・皆さんの努力の結晶・・・・・・

本日のカレーランチが完成ですsign03

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・チキンカレー

・白菜の塩こんぶ漬

・ポテトサラダ

・コーンスープ

みんなで作ると美味しいね～・・・・・heart04

大満足のランチの完成ですhappy01

 

そして・・・本日のスイーツは・・・・・・

イタリア名物・・・・「ティラミス」

一体ティラミスって何だろう・・・・・sign02

始める前までは皆さん？？？が脳裏に浮かんでいたようですが

スイーツ作りが始まった途端・・・「よ～しっ」とやる気満々dashoIMG_9649.jpg

クリームチーズを混ぜて・・・同時に生クリームをホイップ・・・ホイップdash

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意外や・・・意外・・・・なめらかになるまで時間がかかるのと・・・・・

何と言ってもホイップが時間がかかる・・・かかる・・・・・

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皆さん協力体制がバッチリで・・・変わりばんこホイップ・・・ホイップ・・・dash

コーヒーに浸したビスケットを小皿敷いたら・・・・・

 

クリームチーズ・・・生クリーム・・・クリームチーズ・・・生クリーム

の順に重ねていきます・・・・・

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これで残すすは・・・最後・・・・・・

仕上げにココアパウダーで仕上げのお化粧してあげましょ～sign03

ここでちょっとかわいく・・・・・おしゃれしちゃいましたheart04

ハートにクッキングシートを型取って・・・・・

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生クリームの上に乗せての・・・ココアパウダーを振るう・・・・dash

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すると・・・すると・・・こんなにもかわいくティラミスが完成～sign03

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付け合せにバナナはいかがでしょうか・・・・happy01

 

 

ではではご披露～本日のスイーツ

「ティラミスとバナナのシロップがけ」です・・・・sign03

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ゴージャス・・・・ゴージャス・・・・・shine

皆さん・・・「美味しいね～heart04」

と笑顔いっぱい大満足・・・sign03

本当に本日は朝からお料理ご苦労様でした・・・・・happy01

先輩主婦の手際の良さに感心するばかりのスタッフでした・・・・・sign03

また次回も楽しくクッキングしましょうね～scissors

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2012年01月27日
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