恵みの幸望庵(太田店)デイサービス 太田

スタッフ日記

2017年03月30日

ずんだ餅🌸

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皆さんこんにちは

今日は朝から暖かく、春らしいお天気でしたね

 

『桜がちらほらと咲いてきてるね~いまは一分咲きくらいかな??』

と皆さんと一緒にお話しをしつつ、

あいうべ体操もしっかり行っていきました

 

 

『ぼけたらあかん』は、皆さんの息が合ってバッチリ

とても上手に唱和してくださいました

 

 

本日の恵み合唱団は、

なんと指揮をしてくださったお母さんがいらっしゃいましたよ

そのお陰もあってか、美声が響き渡りました

 

 

続きまして・・・

ラジオ体操で全身を動かしていきましょう

 

今日も元気に、一日がスタートです

 

午前中は、『ずんだ餅』を作りました

ずんだ餅とは、宮城を中心とした南東北地方の郷土菓子なんだそうです

今日はそんな郷土菓子を作ってみましたよ~(●^o^●)

 

まずは、ずんだ餡作りから

 

枝豆とお砂糖を合わせ・・・・・

文明の利器ブレンダーで、滑らかになるまで

豆をひたすら潰していきます

 

こちらは餅チーム

白玉粉・水を合わせ、こねてこねて・・・・・。

 

慣れた手つきでさすがです

一口サイズに丸めていきますよ

 

 

沸騰したお湯で団子を湯がきましょう

 

・・・まだ浮いてこない。

 

と思っているとあっという間に浮かび上がってきました

ずんだ餡と一緒に食べるのが楽しみですね(#^^#)

 

 

 

午後は、桜の飾り作りの続きを行いました

花の中心部にビーズやペップを付けていきます・・・・・。

ちょっと細かい作業なので、皆さん真剣です

裏面にはブローチピンのパーツを接着します

可愛いのが出来たよと見せてくださいました

 

別物ではありますが、ティッシュカバー作りの続きを行うお母さんも

工作に縫い物に・・・皆さん本当に手先が器用です

 

 

 

桜のブローチもこんなに可愛らしく出来上がりました

一足先に、皆さんの桜の花が咲きました

 

 

ずんだ餅の出来はと言うと・・・・・

 

『色も綺麗で、美味しく出来た』と、

お墨付きを頂きました

 

では明日も元気にお会いしましょう

 

 

ご見学、ご質問等ぜひお待ちしております。

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担当  よこた

 


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