望みの幸望庵(熊谷赤城店)デイサービス 熊谷
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スタッフ日記

2020年02月14日

特大マシュマロにビックリ!!!

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皆様こんにちは~(*´▽`*)ハート

望みの幸望庵です手 (パー)

昨日に引き続き、今朝はいいお天気になりました晴れ

望みの幸望庵のお庭には綺麗に梅の花が咲いています桜

沢山の花が咲いているので、今年も梅の実が豊作であってほしいですひらめき

朝から良いお天気だったので

ソフィ子さんお外で「早く来ないかなぁ~」と

待ちぼうけ(∩´∀`)∩ハートたち (複数ハート)

そんな中 皆様元気に御来庵exclamation笑顔も明るく良い表情でするんるん (音符)

この調子で風邪予防しっかり行っていきましょうdouble exclamation

あいうべ体操やぼけたらあかんの唱和

朝一の歌 声を出す事によって唾液の分泌をよくし

のどに菌を滞在させないよう こまめな水分補給しっかり行いますdouble exclamation

今日も大きな声が響き渡っていますわーい (嬉しい顔)手 (チョキ)るんるん (音符)

寒さやわらぎ体も軽やかにやる気も漲るのでしたぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

ラジオ体操で 体をほぐした後は・・・運動開始ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

上肢運動から走る人

背筋脇腹伸ばして伸ばしてスッキリ感double exclamation

腕も肘をしっかり伸ばしてひねり運動ひらめきひらめき

下肢運動も念入りにexclamation

膝曲げで股関節周り柔軟性を高めて骨折予防ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

手を支えることによって可動域が広がってくるので

無理なく 現状維持以上double exclamation

立位でバランス運動走る人

お父様exclamationお見事ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)素晴らしい足の伸び方ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

アキレス腱伸ばしも姿勢が立派うれしい顔指でOK

お母様の姿勢も素敵ですdouble exclamation

ボクシングポーズdouble exclamationでワン・ツー・ワン・ツーパンチ

ロープを引っ張る動作 上から下へダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

最後はお相撲さんでどすこいポーズdouble exclamation

力の入ったどすこいが出来たところで運動お疲れさまでしたdouble exclamation

 

お昼休みには・・・

堀口オーナーの登場演劇ハートたち (複数ハート)

しかし今日はワンマンショーの日ではありませんあせあせ (飛び散る汗)

2月14日といえば「「バレンタインデー」」ハート

っということで、皆様にバレンタインのチョコレートを届けて下さいましたハート

思わぬサプライズに皆様大喜びでした(/・ω・)/るんるん (音符)るんるん (音符)

そして・・・

ちゃっかりスタッフも頂いちゃいました目がハート (顔)

堀口オーナーありがとうございましたm(_ _)m

 

そんな素敵なサプライズがあった昼休みの後は

元気いっぱいにスタートできました走る人ぴかぴか (新しい)

堀口オーナーに頂いたチョコレートパワーで力いっぱい歌謡体操ができました指でOK

体操の後は、本日のレクリエーションの始まりですショートケーキ

今日はバレンタインデーっということで、チョコレートを使ったおやつ作りをしていきたいと思います手 (チョキ)

手洗いを入念にした後、エプロン、頭巾、手袋、マスクを着けて頂き、感染症・食中毒予防を万全にしてから、お料理開始double exclamationdouble exclamation

普段はお料理をしないお父様方にも、参加して頂きます手 (グー)

↑最後の飾り用の生クリームの泡立ては、体力自慢のお父様にお願いしま~すひらめき

ハンドミキサーとはいえども、結構時間がかかるので、体力に自信のあるお父様が担当して下さって心強いうれしい顔手 (パー)

それでも、ハンドミキサーの振動で手が疲れるので、お母さんと交換しながら泡立てて頂きましたexclamation

↑↓こちらのお母様方には、本日のメインとなるチョコレートを手で細かく砕く作業をお願いしましたるんるん (音符)

因みに、今日使っているチョコレートは糖分が多くなりすぎない様にブラックチョコレートを使用しましたひらめき

お次に登場するのはマシュマロなのですが・・・

Σ(゚Д゚)double exclamationdouble exclamationdouble exclamation

めっちゃ大きいdouble exclamationdouble exclamationdouble exclamation

BBQ用の特大マシュマロを売っていたので、買ってみました手 (チョキ)

比較すると、普通サイズのマシュマロの約6倍くらいありましたdouble exclamation

「こんな大きいの売ってるのねひらめき」っと皆様

面白さで、特大マシュマロを買ったものの・・・

この後、溶かしていくので早く溶ける様に少し小さく切っていただきました美容院 (鋏)

マシュマロの独特の弾力で、少々切りづらいものの皆様包丁捌きはお手の物ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

300グラムもあったマシュマロがすぐに切り終わってしまいましたウィンク指でOK

↑「もう切っちゃったわよ~手 (チョキ)」っとお茶目なお母様方揺れるハート

続いて、鍋に牛乳と生クリームを入れていくのですが、生クリームを開けるのって牛乳パックより少々頑丈なので私はいつもてこずってしまうんですあせあせ (飛び散る汗)

しかし、こちらのお父様は他の方が1個開ける間に4個も開けてしまいましたdouble exclamationdouble exclamation

望みの幸望庵のお父様方は、お料理の時でも頼もしいです揺れるハート

鍋を火にかけて沸騰したら、チョコレート投入手 (パー)exclamation

マシュマロもGOグッド (上向き矢印)手 (パー)

↑この状態から・・・

  ↓

  ↓

材料が溶けてこんな感じになりますひらめき

写真では伝わりづらいのですが、マシュマロが溶けて泡立てた様な状態になるんですdouble exclamation

不思議~~(*’▽’)ひらめき

器に均等に盛り付けてうれしい顔

↑とても丁寧な方が多いので、計ったかのように同じくらいの量に分けられました(∩´∀`)∩

後は、氷水で冷や固めれば、チョコレートムースの完成ですショートケーキ

冷やしている間に、飾りつけ用のイチゴのヘタを取っていきます🍓

↑固まったら、上に生クリームとイチゴを飾り付けて・・・

「「チョコレートムース」」の完成(∩´∀`)∩ハートハートハート

甘さはマシュマロの糖分だけひらめき

ゼラチンも使わず、生クリームも泡立てずにムースが出来ちゃいましたうれしい顔手 (チョキ)

皆様「美味しい~~ハートハートハートっと大絶賛でしたるんるん (音符)るんるん (音符)

自分達で作ったからこそ、美味しさが増しますねウィンク

また近々美味しいおやつ作りましょう指でOK

 

午後から曇ってきて、夜はにわか雨もあるようですので、皆様気を付けて下さいね危険・警告 (!)

本日も望みの幸望庵に御来庵して下さった方々、望みの幸望庵ブログを見て下さった方々、ありがとうございましたm(__)m

明日も望みの幸望庵で元気にお会いしましょうハート

桜望みの幸望庵桜

 

 

 

 


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