デイサービス 熊谷 介護 資料請求 デイサービス 熊谷 介護 体験見学
HOME > デイサービス 熊谷 ブログ > うどん亭幸望庵！！
デイサービス 熊谷 介護
デイサービス 埼玉 介護 デイサービス 埼玉 介護 お問い合わせ

デイサービス 行田 介護 デイサービス 羽生 介護 デイサービス 太田 介護 デイサービス 埼玉 デイサービス 求人 埼玉

デイサービス 熊谷 ブログ

うどん亭幸望庵！！

IMG_2128.jpg

今日は、少し肌寒くなってしまいましたね・・・

「明日から１２月だよ～早いね～」なんていう会話からスタートした幸望庵

本当に１年はあっという間ですよね・・・

もうそろそろお正月の準備をしなくちゃと・・・今でもおせちを作っている利用者さんもいるそうです

皆さんまだまだ現役・・・若いです

今日だって、皆さんで煮ぼうとう作りをしちゃったんですよ

お店が開けてしまいそうなくらい・・・利用者さんのうどんは美味しいんです

その様子を少しだけ覗いてみましょう

IMG_2112.jpg

うどん打ちのポイントは・・・水加減だそうですよ

これが、私には分からない・・・さすが名人です

IMG_2124.jpgIMG_2130.jpg

伸ばしと、切るの担当に分かれて・・・手際よく・・・

あっという間に、うどんが出来てしまいましたよ

そこで待っていたのが・・・ゆで名人

大きな鍋を抱えて・・・？？？？？準備万端

茹でるには私に任せて・・・

IMG_2134.jpg

「ほら、だんだんうどんが上にあがってきたよ」

「もうそろそろかなぁ・・・・・」

ゆで名人の目が光ります

「よし、あげていいよ」

絶妙なゆで加減で・・・とってもおいしく出来ました

 

さぁ、こちらでは、おいしいつゆ作り・・・キャベツのゴマ和え、ねぎぬた、ひじきの煮物も作りました

 IMG_2116.jpgIMG_2114.jpgIMG_2115.jpg

野菜を切って・・・

 

IMG_2125.jpg

ゴマをすって・・・・・

 

IMG_2119.jpg

煮て・・・・・

 

皆さんの抜群のチームワークによりこんなにおいしそうなランチが出来ましたぁ

IMG_2135.jpg

寒い日でしたので、煮ぼうとうで体もぽかぽか

とっても美味しかったですね

ごちそうさまでしたぁ

コメントする

名前

メールアドレス

URL

コメント (スタイル用のHTMLタグを使えます)

2009年11月30日
スタッフ日記トップに戻る

1月のスタッフ日記

最新のコメント
デイサービス 熊谷 介護
デイサービス 熊谷 介護 資料請求 デイサービス 熊谷 介護 体験見学
デイサービス 熊谷 介護 お問い合わせ
埼玉県　熊谷市・行田市・羽生市・鴻巣市・加須市・深谷市・騎西町　群馬県　太田市,伊勢崎市,大泉町　栃木県　足利市
※これ以外のエリアの場合はお気軽にご相談ください。
    デイサービス 熊谷 介護

  • デイサービスセンター　幸せの幸望庵（熊谷店）

    〒360-0802　埼玉県熊谷市下奈良381-32
    TEL：048-501-0881　FAX：048-501-0822　Eメール：kumagaya@koubouan.jp
デイサービス 熊谷 介護