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美味しくなぁれ♡

IMG_1387.jpg

今日は、皆さんで干し柿作りをしましたよ

最近は、干し柿をする家も少なくなってきたね～と、懐かしそうに作って下さいました

ここで報告があります

以前作って頂いた干し柿ですが・・・甘柿だったようで・・・

残念な結果に・・・・・・

それでも利用者さんはめげません

「また作ればいいのよ～」

ポジティブですッ

 

ということで・・・・・今回リベンジ

今度こそは、本物の渋柿を・・・新潟から取り寄せましたよ

段ボールにいっぱいの柿達

利用者さん総動員で、柿の皮むきからスタートです

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陽だまりの中、懐かしい話をしながら・・・・・とても楽しそうでした

 

串にさして・・・・・ヒモでくくれば・・・・・準備完了

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あとは、風通しの良い場所につるせば、OK

こんなにたくさんの干し柿達が出来ましたぁ

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美味しく出来るよ～と、利用者さん

完成が楽しみですね

IMG_1381.jpgIMG_1385.jpg

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2009年10月28日
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