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コロッケ隊長！！？

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今日は、皆さんでコロッケ作りをしましたよ

サイドメニューには・・・・・・・

こんな寒い日には、温まるけんちん汁・・・そして冷奴、わかめと玉ねぎの酢の物

それぞれ分担して、早速調理開始

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コロッケ隊長が、今日は来て下さっていたので、皆さんをまとめて手際よく作ってくれていました

ジャガイモを潰してもらっている間に・・・・・

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ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めて・・・・・

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見事な連携プレーでした

こちらで待機していたのは・・・コロッケ成型部隊

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こちらも見事な連携プレーを見せてくれましたよ

成型する人→小麦をつける人→卵をつける人→パン粉をつける人

この順番で、あっという間にたくさんのコロッケ達が出来上がりました

あとは、油で揚げられるのを待つのみです

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一つの鍋では足らずに・・・ふたつの鍋で揚げちゃいました

こんがりキツネ色で、とっても美味しそうです

 

けんちんはどんな感じかな・・・・？？

大きな鍋でグツグツと・・・・・いい匂い

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身体も、心もポカポカになりそうですね

 

今日も、熊谷幸望庵の見事なチームワークを見せて頂いた日となりました

ごちそうさまでしたぁ

 

 

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2009年10月26日
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