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巻き巻き巻き・・・！？

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今日は、皆さんでロールケーキ作りをしましたよ

「そんなの作ったことないから・・・うまく出来るかなぁ・・・」

簡単なので、大丈夫です

まずは、生地つくりから始めましょう

メレンゲ作り・・・これが大変だったんです・・・

卵白をかき混ぜるだけなのですが・・・・・腕が疲れてしまうんですよね・・・

白く泡立つまで・・・協力体制でいきましょう

交代しながら・・・ナイスチームワーク

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薄力粉、牛乳、卵、バターを混ぜた生地に、泡立てたメレンゲを入れれば生地の完成

あとは、オーブンに入れて焼けるのを待つだけ

 

その間に、幸望庵恒例「ゲーム大会」が開催されました

ただ焼けるのを待ってるだけじゃ・・・つまらないですもんね

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黒ひげがいつ飛び出すのか・・・ドキドキ

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ジェンガがいつ倒れるか・・・こちらもドキドキ

ドキドキのゲーム大会でした

 

ゲームをしている間に・・・美味しそうな生地が焼きあがりましたぁ

生クリームを泡立てて・・・

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巻き巻きしていけば・・・ロールケーキの完成です

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とってもおいしそうに出来ました

生地もフワフワで・・・味は文句なし

皆さんの愛情がたっぷりと入っていますからね・・・

また作りましょうね

 

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2009年08月06日
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