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幸望庵特製うどん！！

今日は、うどん打ちの名人を迎えて昼食作りをしましたよ

「作り方教えて下さい！！」

「勘でやってるんだから教えられないよ・・・」

修行の道のりは長いです・・・

長年の経験なんですね

その様子を御覧下さい

二人で.JPG

陽だまりの中・・・

うっすらと、額に汗を浮かべながら・・・

手際が違いますさすが、名人です

お次は、台所の様子も見てみましょう

台所.JPG

こちらでは、「うどんのつゆ」　「白菜のゴマ和え」　「かぼちゃの煮つけ」が、手際よく作られていました

ベテラン主婦の皆様、お見事です

その手際の良さに圧巻です

うどん打ちは、どうなったかな・・・

高野さん.JPG

助っ人が来てくれていました

マージャンボランティアの高野さんです

「うどん打ちの時は、お手伝いしますから・・・」

ありがたいお話です

いつも本当にありがとうございます

うどん.JPG

茹で.JPG

大きな鍋で、グツグツと・・・・・

名人の合図で茹であがり

「もういいよ」

時間も計らず、最後まで名人の勘でした

恐れ入りました

とっても美味しいうどんと昼食をありがとうございました

ごちそうさまでした

 

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2008年12月18日
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