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昼食作り♪

昨日の夜は、雪がちらちらと・・・降りましたね～snow

暦では、立春ということで、今日から春らしいのですが・・・happy01

寒い日が続き・・・幸望庵でも体調を崩される方が、また増えてきていますdash

そんな幸望庵sweat01休まれる方が多く・・・いつもより少ない人数で・・・

なんだか寂しかったですねweep

風邪のぶり返しなど・・・皆さんも体調には十分に注意して下さいねflair

 

少ない人数ではありましたが・・・本日は昼食作りの日restaurant

１日遅れで恵方巻きを作ろうと思っていたのですが・・・

昨日のうちに食べちゃったよ・・・wobbly

という方もいたので・・・ちらしずしにしちゃいましたhappy01

おいしく出来るかなぁ・・・？？？

IMG_3520.jpg

男性陣が活躍で・・・

大きなボールにいっぱいのご飯と、ちらしずしの種を一生懸命混ぜてくれましたぁscissors

「これだけの量は大変だな～・・・」

と言いながらも、いい仕事してくれますpunchshine

お家でもやって下さいね～confident

盛り付けは女性陣heart04

トッピングに、「えび」　「三つ葉」　「紅ショウガ」を添えて・・・

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ちらし寿司のほかにも・・・ほうれん草の胡麻和え

IMG_3524.jpg

きんぴらごぼう・・・

 

IMG_3525.JPG IMG_3528.jpg

ふろふき大根・・・

IMG_3529.jpg

どれも全て利用者さんの手作りランチの完成ですsign03

IMG_3532.jpg

本当においしいんですheart04

皆さんに味をお届け出来ないのが・・・本当に残念ですdash

また作りましょうねsign03

「ごちそうさまでしたぁhappy02」

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2010年02月04日
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