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☆幸望庵特製あんパン作り☆

幸望庵ニュース

枝垂れ梅が咲きましたぁ

蕾もぷっくらと膨らんで・・・今にも弾けてしまいそう

満開が楽しみですね～

 

その頃・・・利用者さんは・・・？？？

あんパン作りをしていましたよ

交代で生地を、柔らかくなるまでこねて・・・こねて・・・こねて・・・

「昔は、配給の粉でよくうどんをうったもんだよ」

なんて、昔の話をしながら・・・

今は、本当に恵まれているんだな～と、改めて皆さんが頑張って来てくれたおかげなのだと・・・

心から感謝でいっぱいです

そんな感謝の気持ちを込めて・・・

幸望庵は、皆さん楽しく、輝ける時間を過ごして頂けるように・・・

これからもお手伝いさせて頂きたいと思いますので、宜しくお願いします

 

皆さんが丹精込めて、こねてくれた生地は、ひとまずねかせて・・・・・

発酵するまで・・・大きく膨らむまで・・・

その間に、皆さんもひと休み

 

大きく発酵したら、あんこを入れて包みます

「あんこがいっぱいの方がおいしいからね～」

本日のあんパンは、そんな皆さんの大判振る舞いで・・・（笑）

たっぷりあんこが入っていますよ～

手際良く・・・あっという間に包み終わってしましましたぁ

「まんじゅう作りなんかしたから、包むのは得意だよ」

本当に、頼もしい限りです

 

ここで焼き番長登場

焦げ色がつくように、卵をぬって・・・スイッチオン

あとは焼きあがりを待つだけ・・・

楽しみですね

 

こちらが焼きあがりです

ふっくらと膨らんで・・・焦げ色もバッチリ

さすが焼き番長ですねこれからも宜しくお願いしますよ～

中はふんわりとしていて、とってもおいしいあんパンができたようです

皆さんも大絶賛

あんパン作り大成功

また作りましょうね

2010年03月11日
♡春爛慢♡

2010年03月09日
寒の戻り・・・・・

2010年03月08日
それぞれの作品作りに・・・♡

2010年03月06日
それぞれの時間をゆっくりと・・・

2010年03月05日
良いことがありました♡

2010年03月04日
幸望庵ランチの完成！！

2010年03月03日
今日は楽しいひな祭り～♪

2010年03月01日
接戦の・・・！？

2010年02月27日
習字教室！！

2010年02月26日
輪投げ大会！！

2010年02月25日
♡幸望庵特製ミルクレープ♡

2010年02月24日
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2010年02月23日
おめでとうございます♡

2010年02月22日
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ガンバレ！！日本！！！

2010年02月19日
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2010年02月17日
仲良く・・・♡

2010年02月16日
男性陣大集合！！

2010年02月15日
試行錯誤しながら・・・♪

2010年02月13日
♡盛りだくさんな１日♡