慈しみの幸望庵(鴻巣店)デイサービス 鴻巣
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スタッフ日記

2020年11月16日

新米、いただきます✨

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秋になると収穫される新米うまい! (顔)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

その年に収穫されたお米が新米となりますexclamation

 

慈しみの幸望庵では、レクリエーションとしてほぼ毎日

調理をしていますレストラン 

時々お弁当も注文しますが、ご飯とお味噌汁は毎日庵で

作っていますうまい! (顔)手 (チョキ)

 

さてさて本日のお味噌汁は・・・冷や汗 (顔)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

紫色からピンク色に変身した、さつま汁冷や汗 (顔)たらーっ (汗)たらーっ (汗)

超ビッグなむらさき芋を頂いたので、味噌汁の具に

入れてみましたー (長音記号1)グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

むらさき芋には、ブルーベリーや赤ワインに含まれる

ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に

含まれ、目の健康を守る効果や抗酸化作用、免疫力向上

などの効果がありますぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

秋の味覚・・・新米

新米を美味しく食べるには、炊き方とともに保存方法が大切ですdouble exclamation

ご自宅では、冷蔵庫の野菜室がベストぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

今年の新米は、オーナーのご実家からの産地直送グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

しかも低温貯蔵庫を購入し、玄米から精米して、いつでも美味しい

お米を提供出来るようにして下さいましたわーい (嬉しい顔)揺れるハート

 

良心黒ハート熱心黒ハート真心・・・感謝ですdouble exclamation

 

秋の味覚・・・干し柿と柿

陽だまりの幸望庵から頂きましたうまい! (顔)手 (チョキ)

どちらも美味しそう・・・うまい! (顔)揺れるハート  ご馳走様ですdouble exclamation

 

今日のおやつはこれで決まりですねぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

今日も「身体にイイコト」継続中グッド (上向き矢印)

豆乳バナナで幸せホルモンを頂き、鉄玉で鉄分を補給しますぴかぴか (新しい)

皆様が元気で、そして笑顔で、生き生き過ごして頂けるよう

続けていますハートたち (複数ハート)

 

     

食事の様子・・・目

 

美味しいものを食べると、笑顔になっちゃいますねグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

食べる事」は生きる事double exclamation

は、心身ともに元気にしてくれる、とても大切な欲ですdouble exclamation

 

 

「食べる事」は楽しみのひとつであり、心にも体にも栄養

与えてくれますねぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

  

 

今が美味しい新米うまい! (顔)手 (チョキ)

毎日食べる、日本の食文化の主食・・・お米ぴかぴか (新しい)

お米には、パワーの源となるでんぷんの他、たんぱく質や脂肪

ビタミンB1やビタミンEなど、まさに栄養の宝庫ですdouble exclamation

そしてビタミンB1は、脳の働きを助けますよハートたち (複数ハート)

 

人生の先輩たちの憩いの場・・・慈しみの幸望庵ぴかぴか (新しい)

今日も快晴晴れ  気温もグングン上がっていますグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

  

風も無いので、本当にポカポカハートたち (複数ハート)  お散歩日和ですねダッシュ (走り出すさま)

仲良し三人組・・楽しそうですグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

母は暑くて、上着を脱いじゃいましたぁ~あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

「私も脱いじゃおうかな冷や汗 (顔)あせあせ (飛び散る汗)

 

稲刈り後の田んぼグッド (上向き矢印)

新たな穂が出ていましたよぴかぴか (新しい)  自然の恵みに感謝ですわーい (嬉しい顔)

レモンがいっぱい・・・揺れるハート

国産レモンは貴重ですよ手 (チョキ)

       

       モンシロチョウのランデブー揺れるハートグッド (上向き矢印)

  ムード記念の写真を撮りましょうねムード

 

お留守番の母達は、カラオケでノリノリの様子グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

「上手ねぇるんるん (音符)

 

午後の手工芸は、8周年記念の品を作って行きますダッシュ (走り出すさま)

フレームの縁を飾って、自分だけの写真立てを作りますぴかぴか (新しい)

出来上がりは、お・た・の・し・みあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

新型コロナウイルスに感染しないようにするためには、一人ひとりの

意識が大切ですdouble exclamation

三密(密閉・密集・密接)の回避、マスクの着用、石鹸による手洗い

アルコールによる手指消毒を励行するexclamation

継続は力なり」ですねわーい (嬉しい顔)

 

皆様の笑顔を守るため、そして輝く時を過ごして頂くために

明日も感染防止に努めさせて頂きますぴかぴか (新しい)

ご来庵頂き、ありがとうございましたわーい (嬉しい顔)


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