慈しみの幸望庵(鴻巣店)デイサービス 鴻巣

スタッフ日記

2017年04月04日

たまごのポプリ

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皆さんこんにちは

昨日の帰宅時間、雨にぬれてしまった方も多かったのでは

ないでしょうか?  風邪ひかないように気を付けて下さいね

今日は天気の崩れもなく暖かい穏やかな日になるそうですよ

桜の花も満開になりそうですね

慈しみファミリーも花見がしたいと楽しみにしています

早くお花見に行きたいですね・・・

朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・

音楽に合わせてしっかり体を動かしましょう

身支度を整え、早速調理にとりかかりましょう

今日の慈しみランチは・・・

ファミリーのリクエストに応えてミートローフに挑戦

皆さん包丁使いは慣れたもので、ちゃちゃと野菜を切って行きます

父も母達に負けてられないと長ネギをサクッときり

お次はジャガイモの皮をむき

ジャーマンポテト作りもこなしてしまう

とっても頼りになる父なのです

こちらはミートローフ作り

母達みんなで相談しながら作っいきます

レシピもないのにどんどんと作業が進んでいきます

もちろんソース作りも母達で・・・

コーン・みじん切りの人参・細かく刻んだ小松菜をいれて

ひたすらこねこね

形を整え銀紙に包み蒸していきます

できあがりが楽しみ

笑顔がチャーミングな母

小松菜の和え物を作ってくれています

慈しみファミリー自慢のランチの出来上がり

今日のメニューは・・・

ミートローフ・ジャーマンポテト・小松菜とカニカマの和え物

卵スープです

皆さん残さず間食されていました

今日は手工芸の先生が来て下さる日

卵の殻を使ったポプリを作っていきます

卵の殻にラベンダーのポプリを入れ好きな布をつけていきます

ラベンダーの香りは安眠効果があるそうですよ~

出来上がりはこちら↓

皆さんの笑顔をみると満足のいく作品ができたみたいですね

 

皆さんお家に持って帰ってもらいました

今日もたくさんの笑顔がみられました

本日もご来庵ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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