行田市、熊谷市、鴻巣市のデイサービス・ショートステイ・介護施設 MENU
幸望庵公式YouTubeチャンネル 幸望庵公式Facebook お問い合わせ

    TEL 048-594-8411TEL

    和みの幸望庵 - 行田荒木店

ブログ

ブログ

21.07.30

みんなで美味しいランチをつくりましょ😊


皆さんこんにちはグッド (上向き矢印)

    和みの幸望庵☆彡です晴れ

朝から雨が降りお天気が心配でしたが

 お昼にはすっかりやみ 蒸し暑くなりましたね~

          熱中症に気をつけて下さいねウィンク

皆さん元気にご来庵ですぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

今日も山盛りの洗濯物を畳んで下さいました。

 いつもありがとうございます

毎朝のルーティンのバンザイ三唱

 \(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

バンザイをすることで脇の下のリンパの流れを良くし

 デトックス効果があります

本日も皆さんしっかりと腕が上がっていますひらめき

姿勢を正してぼけたらあかんの唱和本

 背筋を伸ばすことで声も出やすくなりますわーい (嬉しい顔)

体をしっかりと動かして筋力アップグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 歌謡体操には・・・

  目で画面を見ながら

  耳で音楽を聞きながら

  口で歌いながら   体を動かすっdouble exclamation

色々な事をいっぺんに行うので脳の活性化に繋がり

  認知症予防にも効果的ひらめき

 

和みの幸望庵では昼食は母たちの手作り

 本日はチャーハンを作っていきます台風台風台風

身支度整え テーブルクロスをひいて・・・

ピンクのエプロンがお気に入りの母 可愛いハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

手指消毒もしっかりと行い

   ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)COOKINGSTARTぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

包丁を使い手際よく食材を切る母たちひらめき

 あっという間に形が変わっていきます目

こんなに細かいみじん切りをして下さるのは・・・

こちらの母ひらめき  ここまで細かく切るのはすごいっdouble exclamation

本日はスタッフも参戦モータースポーツ (チェッカーフラッグ) 玉ねぎのみじん切りを応援手 (グー)

 

お野菜たっぷりの回鍋肉ひらめき   おいしそ~~(^▽^)/

盛り付けはこちらの母にお任せるんるん (音符)

キュウリのスライスにトマトをまぜて生姜入りのお酢で和えるっdouble exclamation

 さっぱりした和え物の完成ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)

盛り付けはこちらの母が担当ムード

   彩りよく盛り付けて下さいます

ホットプレートではチャーハン作りを開始ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

皆さんで協力して作っていきますムードムード

お米に卵をまぜて炒めます台風台風台風

パラパラチャーハンの完成ですいい気分 (温泉)いい気分 (温泉)いい気分 (温泉)

昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルトも完成ムードムードムード

本日のメニューは・・・

 レストランチャーハン

 レストラン回鍋肉

 レストランキュウリとトマトの生姜和え

 レストランコンソメスープ

 レストラン豆乳バナナヨーグルト

皆さんのご協力により美味しい食事が完成ですムード

 調理を行う事は手先を使う事だけでなくやる気や自信を呼び覚まし

 生活の質を向上させる効果があります手 (チョキ)

完成品が目に見えるので達成感が得られやすく、何より食べる楽しみがありますね😊

昼食作りは↑↑↑↑↑の認知症予防レシピを使って献立を考え

 利用者様とも食べたい食事をリクエスト頂きながら

  昼食のメニュー作りを行っています目がハート (顔)

今後も調理様子をブログにアップしていくのでぜひご覧くださいうれしい顔

 

埼玉にも緊急事態宣言がでました。

 これからも皆さまに安心・安全にご利用できるように

換気

 

手洗い

うがい

消毒を行い感染予防に努めて参ります。

本日もご来庵ありがとうございましたほっとした顔

      クローバー和みの幸望庵クローバー


拍手する

幸望庵へのご感想望等ご自由にお書きください

メールアドレスが公開されることはありません。