みなさんこんにちは
今年も目次造園さんから
ステキな門松をいただきました🎍
今年ラストのバンザイ三唱も元気いっぱいに
今日も転倒予防、機能維持・向上のために歌謡体操を
しっかりと行い全身を動かしました
和みの幸望庵、今年最後のレクリエーションは・・・
メインの昼食づくりです
今回は手打ちうどんを作りますよ~
まずは身支度を整えて手消毒です
皆さんで手分けしてうどんのおつゆや
おかずの食材をそれぞれに切っていきます🔪
白和えのゴマすりも和みの幸望庵の母にお任せです
豆乳バナナヨーグルトも欠かせません
豆乳は美肌効果
バナナは「セロトニン」という幸せホルモンが豊富
ヨーグルトには便秘解消といいこと尽くしの
栄養満点な料理なのです👏👏
初めての方もそうじゃない方も一緒に
手打ちうどん作りに挑戦
手つきがプロの父と母 さすがです👏
母たちがうどん切りにも挑戦
長さも細さも均等 素晴らしいですね!
初めてとは思わないくらい上手です👏
違うテーブルでは母たちがおにぎり作りと
かき揚げ作り
白和えもできたようで盛り付けです
こちらもヨーグルトにきな粉と黒蜜を丁寧に
のせて下さいました
下茹でしたうどんもいい感じに
きのこたっぷりおつゆに投入
グツグツ煮ていきます🍲
完成したおにぎりとかき揚げ、白和えも盛り付けです
見た目もきれいにとても美味しそう
煮込みうどんもできました
父と母たちの手作り和み昼食が完成
本日のメニュー
手打ちうどん(きのこ汁煮込み)
たぬきおにぎり&おかかおにぎり
かき揚げ
野沢菜の白和え
豆乳バナナヨーグルト
いっただきまーす
今日も皆さんとても嬉しそうに
美味しく召し上がれました
やはり自分たちで協力して作った料理は
格別で美味しいですよね
これからも昼食づくりを通して作る喜び、
達成感を感じられたらと思います
今日は和み忘年会
最後はカラオケで楽しく盛り上がりましょ~
タンバリンやマラカスを用意して応援隊も準備満タン
「宗右衛門町ブルース」
「お座敷小唄」
「二輪草」
「斎太郎節」
「居酒屋」
それぞれ十八番をご披露
盛り上げも最高潮👏
見事カラオケ高得点をGETしたお三方に
景品をプレゼントですおめでとうございます
みなさん美しい歌声を聞かせて下さり
ありがとうございました
2020年の和み幸望庵の営業も本日最終日となりました
今年も一年多くの方のご支援を頂き、無事に終えることが
でき感謝の気持ちでいっぱいです😊
来年も利用者様の輝く時間作りにスタッフ一同
精進してまいります。
今年も大変お世話になりました
来年は1月5日(火)からの営業とさせて頂きます。
本日もご来庵いただきありがとうございました
和みの幸望庵