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みなさまこんにちは
朝から快晴ですが風が強くて少し肌寒いです
乾燥もしているので水分をしっかり取って
カゼに気をつけていきたいですね
それでは今日も一日、元気に行きましょう
和みは今日も母たちのステキな笑顔があふれています
癒されますね～
ながちゃんの朝会で日付・予定を確認
バンザイ
バンザイ バンザーイ
腕をあげることで血流がよくなりストレスと肩こり解消です
「ぼけたらあかん」を皆さん息ぴったりに
大きな声で唱和してくださいました
歌謡体操ではテレビ画面を見ながら
歌を歌いリズムに合わせて全身を動かしました
体操を終えたらカテキン入りのお茶を飲んでひと休み
午前は昼食づくりです
使う食材はこちら↑↑
お題はヘルシーな「和食」！
どんな料理ができるか楽しみですね
身支度中も利用者さん同士で助け合い
協力体制バッチリですね
手指の消毒もしっかり行いました
クッキング・スタート
野菜をスライスしたり乱切りにしたりと
いろんな形にきっていきます
他の食材も母たちが手際よく調理されていきます
豆腐を一口大にして
片栗粉をまぶす
それを焦げ目がつくまで焼いていきます
メインの揚げだし豆腐を作っています
こちらでは母たちが協力して和え物づくりです
煮物づくりは母におまかせ
料理ができたみたいなので盛り付けをしましょう
みなさんで手分けして盛り付けです
ご覧のとおり見た目もきれいに丁寧に
盛り付けしてくださいました
母たちの愛情たっぷり昼食のできあがり
本日のメニュー
揚げだし豆腐
ちくぜん煮
枝豆と桜えびの塩こんぶ和え
具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト
みなさんで協力して作る昼食はよりおいしいでよすね
いつもご協力ありがとうございます
手ぬぐいであずま袋を作ってみましょう
まずはスタッフが作り方を説明
みなさんよく聞いてくださいね
はじめる前に布のシワを伸ばします
「昔にくらべ目が悪くなってやらなくなった」
「今ではほとんどやらない、やる必要もなくなった」
と言っていた母たちですが真剣に時には
楽しそうにチクチクと縫っていました
縫い目もこの通り
細かくきれいにそろってます
さすがですね
じゃーんあずま袋の完成
ステキなあずま袋になにを入れようかしらと
ウキウキの母たちでした
風邪・インフルエンザが流行っているようなので
手洗い、うがいをしっかり行って体調管理に
お気をつけください
それではまた明日も元気にお逢いしましょう
和みの幸望庵
