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皆さん、こんにちは
今朝も気温が低く寒かったですが、
日中は晴れて暖かくなりましたね
ぽかぽかの日差しが心地よい
さて…今日は１０月の最終日
１０月３１日と言えば・・・
ハロウィンの日ですね🎃🎃
今日はハロウィンを楽しめる一日に
していきたいと思います
今朝はいけちゃんの朝会から元気よくスタート
日付の確認をしたら、一日の予定を説明していきます
いつものように背筋を伸ばしてバンザーイ🙌🙌🙌
これで今日も元気よく一日が始まりそうです
松下幸之助の「ぼけたらあかん」
皆さんで声を揃えて大きな声で唱和📖
大きな声を出すだけで自然と元気になってきますね
歌謡体操では、手足だけでなく体全体を意識して
大きく動かしていきます🙌
しっかりと身体を動かして温めた後は
和み恒例のクッキングタイム🍳
材料を見ただけでも緑黄色野菜がたっぷり🥕
今日は何ができあがるかな
調理の時には衛生管理にもしっかりと気を遣い・・・
エプロン・三角巾・手袋を着用してから
手指の消毒もバッチリ
クッキングスタート
さっそく野菜を切っていきます🔪
トントントン・・・
さすが見事な包丁さばきの母たち
「これはどうやって切ればいい？」
「次はどうすればいい？」
と、いつものように皆さん積極的
とっても頼もしいです
母たちに負けず、こちらの父たちも
カボチャを潰したり、マカロニをハサミで切ったり
と真剣に作業していただいています
スライスした玉ねぎをほぐしたり
カニカマやブロッコリーを手で細かくさいたり・・・
和みの母や父たちの手にかかれば
あっという間に進んでいきます
こちらの母は人数分の薄焼き卵を
一枚ずつきれいに焼いてくださいました🍳
皆さんで協力して切った食材とご飯を炒めていきます
出来上がったおかずやヨーグルトを手分けして
人数分に分けて・・・
お隣や周りの方、スタッフと相談しながら
見栄えよくなるよう丁寧に盛り付けていきます
じゃ～ん 完成～～
色とりどりの可愛らしいランチの出来上がり
メニュー
オムライス
カボチャとさつまいものシチュー
カボチャとマカロニのサラダ
ほうれん草のおひたし
豆乳バナナりんごヨーグルト＋柿のせ
今日はハロウィンということで
カボチャをたくさん使ったお料理です
オムライスの顔はジャックオーランタン🎃
カボチャは今旬の野菜でもありますが
ビタミンC・E・B群、β‐カロテン、
カルシウム、鉄分等々…
たくさんの栄養素が含まれています
これらの相乗効果で
疲労回復、免疫力アップ、貧血・冷え性改善
の効果が期待できるそうです
寒くなってきたこの季節にピッタリの食材ですね
午後はハロウィンのアルバム作りをしました
ハロウィンのイラストがたくさんプリントされた
紙をチョキチョキ
切ったものを好きなレイアウトで
台紙に貼っていきます♪
「絵が小さくて切るのが大変
」
とおっしゃいますが・・・
細かな作業を集中して行うことで
脳の活性化につながるのです
アルバム作成のあとは・・・
魔女やジャックオーランタンの仮装を
スタッフと一緒に楽しみました
仮装をすると、いつにも増して
母たちが賑やかになり
ステキな笑顔もバッチリ
こちらはオバケの仮装でポーズ👻
皆さんノリがよく、可愛らしいオバケに
なりきってくださいました
父も帽子やマントがとってもお似合いでした🎩
ハロウィンの日に仮装をするのは
魔女やオバケに、怖～い世界に連れていかれないように
同じような魔女や悪魔、オバケのふりをして
魔女たちを誤魔化すためだそうです
今年も気の知れた仲間たちとわいわい賑わいながら
ハロウィンで魔除けまですることができましたね
HappyHalloween
和みの幸望庵
