和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田

スタッフ日記

2019年06月13日

愛情たっぷりご飯

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みなさん、こんにちはexclamation

今日も利用者さん達は笑顔でご来庵ですわーい (嬉しい顔)ぴかぴか (新しい)

みきちゃん司会の楽しい朝会で

今日の日付・予定を確認です指でOK

それでは和み恒例の万歳いきますよ~ウィンク

万歳でリンパの流れをよくして血流アップですグッド (上向き矢印)

バンザーイ手 (パー)手 (パー)

バンザーイ手 (パー)手 (パー)

バンザーイ手 (パー)手 (パー)手 (パー)

みなさん、今日も元気よくしっかり腕が上がっていましたぴかぴか (新しい)

 

スタッフも一緒に松下幸之助さんの『ぼけたらあかん』を

唱和です本

背筋を伸ばし大きな声で唱和されていましたキスマークぴかぴか (新しい)

運動機能維持・向上を目的とした歌謡体操では

TV画面を見て歌をうたいながら全身を動かしました走る人台風

 

熱中症予防のためしっかりと水分補給湯のみしたあとはsoon

昼食作りですうまい! (顔)揺れるハート

じゃーんぴかぴか (新しい) 食材はこちら右斜め上右斜め上

野菜をたっぷり使っちゃいましょーexclamation

 

エプロン・三角巾に着替え、マスク・手袋も装着

手の消毒・除菌も忘れずにしっかり行ないます指でOKぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

 

野菜・きのこ類などの食材を様ざまな形に

切っていきますダッシュ (走り出すさま)

 

切った野菜は炒め物や味噌汁にウッシッシ (顔)

いなり寿司の酢めし作り右斜め上

母に味付けを確認してもらったのでー (長音記号2)

 

協力してお稲りさん作りおにぎり

おいなり包みもお手のもあっかんべー指でOK

あっという間にたくさんのお稲荷さんが

出来上がっていきます目ハートたち (複数ハート)

あとは飾り付けにでんぶとインゲンを乗せれば決定 (OK)

盛り付けもみなさんにお任せしちゃいましょうあっかんべー

お皿に見栄えよく丁寧に盛り付けしてくださいましたほっとした顔

 

和み昼食の完成ですうれしい顔ムード

本日のメニューは…

おにぎりいなり寿司

おにぎりにらとわかめのおひたし

おにぎりピーマンときのこ炒め

おにぎり具沢山みそ汁

おにぎり豆乳バナナヨーグルト

です目がハート (顔) 父、母たちの愛情のこもったランチは

格別ですね黒ハート いつもご協力感謝ですほっとした顔

 

午後からは先日、ヘタ取りして冷凍しておいた

梅で梅ジュース作りバー (マティーニ)

 

まずは氷砂糖をビン底に敷き詰めて

冷凍梅を優しく入れて

また梅の上に氷砂糖をのせて…と交互に入れていきます

途中経過わーい (嬉しい顔)右斜め上 すき間なくきれいに

入ってますね目ぴかぴか (新しい)

 

 

無事に作業が終わりご満悦な父ウッシッシ (顔)るんるん (音符)

ぎっしり詰まったビンを軽々と持ち上げちゃう

力持ちの父目がハート (顔)

あとは冷暗所に保存して1ヶ月ほどで完成です手 (チョキ)

 

 

 

さらにdouble exclamation熊谷にある望みの幸望庵の自家製梅を

オーナーから頂いたので梅干づくりにチャレンジウッシッシ (顔)手 (グー)

 

こちらも梅ジュース同様、カビないよう水気をふき取って

 

爪楊枝をつかってヘタ取りですあせあせ (飛び散る汗)

 

みなさんがヘタ取りしてる間にスタッフが使う塩を計測中ダッシュ (走り出すさま)

今度は塩と梅を交互に入れます

梅干も梅雨明けくらいには漬かると思いますので

お楽しみに^0^ハートたち (複数ハート)

それではまた明日も元気でお逢いしましょううれしい顔

      クローバー和みの幸望庵クローバー


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