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皆さんこんにちは
今日は風がありましたが良いお天気になりました
朝の送迎車ではまだ桜が咲いてるね
富士山がきれいにみえるよ
こっちにはチューリップ、水仙、菜の花が咲いてる
きょろきょろと外を眺めながら
賑やかに和みに到着
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
和み恒例のばんざーーい🙌🙌
今日もしっかりと腕が上がっています
皆さんで声をそろえてぼけたらあかんの唱和
和みのカテキンたっぷりのお茶を飲んで一休み
今日の昼食作りのお題は中華料理
何ができるかお楽しみに・・・
エプロン・三角巾・マスク・手袋を装着
スタッフもお手伝い
手消毒も忘れずにしっかり行い
レッツクッキングー
包丁・ハサミを使って手際良く食材を切っていく
和みの皆さん
あっという間に形が変わっていく食材・・・
長ネギのみじん切りは涙がでるぅ
でもでも・・・
美味しい餃子を作る為
気合入れて頑張って下さいました
ほうれん草ともやしのナムル
ほうれん草は鉄分豊富
貧血や冷え性予防の食材
父が餃子のたねをしっかりとまぜる
粘りが出るまでしっかりとまぜまぜ
豆腐・挽き肉・長ねぎ・ニラ・もやし・キャベツに
ニンニク・生姜がたっぷり入った餃子のたね
豆腐を入れてヘルシーに・・・
餃子の包みもさくさくと進めていく母・父達
こんな感じに丁寧に包んでいきます
皆さん集中され黙々と作業を進めていきます
ホットプレートにきれいに並べて焼いていきます
そろそろラストスパート
盛り付けも母達にお任せ
和みランチの完成ですっ
今日のメニューは・・・
餃子
春雨サラダ
ほうれん草ともやしのナムル
豆乳バナナヨーグルト(黄桃のせ)
野菜たっぷり味噌汁
皆さんのご協力により今日も美味しい昼食が完成です
いつもありがとうございます
午後はおしゃれの時間
爪を切り、マニュキュアをぬっていきましょう
色々な話しをしながらスタッフが丁寧に爪を切っていきます
今日はみんなの大好きな恋バナ
彼氏と桜を見にどこどこに行ったのよ
ミニスカート履いていったのぉーー笑
和みの乙女な母達
昔話に花が咲きとっても盛り上がっていました
爪を切りきれいになった爪に
スタッフがマニュキュアをぬっていきます
やっぱり人気の色はピンク・赤
皆さんに色を選んでもらいました
ちょっと赤なんて派手かしら？と、となりの父に聞く母
俺は赤が好きだなぁ～と父
とっても素敵だよ～と言う父に
少し照れている可愛らしい母なのです
明日から寒くなるようですね
気温差がはげしい激しいので
体調を崩さない様気を付けて下さいね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
