和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田
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スタッフ日記

2018年04月09日

掘って~掘って~ また掘って♪

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今週もやって参りました~和みの幸望庵ブログ~わーい (嬉しい顔)指でOK

 昨日は日曜日でお休みでしたが

今日も元気いっぱいグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印) 胸いっぱいるんるん (音符)るんるん (音符)

父母たちと共に楽しい時間を過ごして参りますよ~~うれしい顔ムード

良いお天気に恵まれて本日の母たちも素敵な笑顔ですぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

幸せをいっぱい取り込むように 大きく腕を広げて

ばんざ~い 手 (パー)わーい (嬉しい顔)手 (パー)

 

皆さん ぼけたらあかんの唱和をスラスラと読んでいきます本

朝は少し寒かったのですが 体操を始めると・・・

1枚~2枚~と 代謝が上がって上着を脱いでいましたあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

 

 

和みにご来庵下さる父母はお料理が大好き黒ハート

今日も恒例の昼食作りを Let’s Cookingレストラン

  

 

今日のお題は 

いったい どんな丼が出来るのでしょう・・・

ちょっと覗いていきますよサーチ (調べる)目

かまぼこを使って飾りかまぼこに挑戦する母半月

中央に切れ目を1捻りー (長音記号2)

あ~ 切れちゃったあせあせ (飛び散る汗) 難しいたらーっ (汗)

スタッフも挑戦してみましたが やはり切れちゃいましたバッド (下向き矢印)バッド (下向き矢印)

こちらは千切りチーム とても綺麗な仕上がりです目がハート (顔)

 

炒ったタマゴと千切りした野菜達が混ざり合い

1品目 さっぱりサラダが完成でするんるん (音符)

 

  

最初に切っていた野菜達は小麦粉と絡まり ジュワァーパチパチ

二人の母が交代で揚げて下さいましたわーい (嬉しい顔)

2品目 こんがりサクサクなかき揚げが完成るんるん (音符)るんるん (音符)

 

  

青々と茹で上がったおネギ トロッと甘そうですね~あっかんべー指でOK

砂糖がちょっと多くないexclamation and questionあせあせ (飛び散る汗) 甘酸っぱい酢味噌に和えたら

3品目 ネギぬたの完成るんるん (音符)るんるん (音符)るんるん (音符)

 

 

量やバランス、彩りを考えながら盛り付けが完成ですダッシュ (走り出すさま)

 

本日のメニュー

    チューリップ桜えびのかき揚げ丼

    チューリップ春雨サラダ

    チューリップネギの酢味噌和え(ネギぬた)

    チューリップあさりのお吸い物

    チューリップ豆乳バナナヨーグルト

如何でしたかexclamation and question 春っぽいメニューでしたかexclamation and question

母たちも具沢山のかき揚げが美味しいるんるん (音符) 桜えびが良いね指でOK

と、とても喜んで完食されていましたレストラン喫茶店

 

 

今日は午後から 【春の風物詩】

 竹 の 子 掘 り 体験double exclamation

イェーイわーい (嬉しい顔)手 (チョキ)

熊谷の幸せの幸望庵にお邪魔しましたるんるん (音符)るんるん (音符)

見てexclamation見てdouble exclamation ほ~ら~ うれしい顔ムード

庭にニョキニョキっとたくさん生えているではありませんかあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

 

 

「こんな感じ~exclamation and question」母たちがマネをします右斜め上わーい (嬉しい顔)左斜め上

その姿を見た父も 「ニョキ~ン」と勇ましくexclamation and questionウッシッシ (顔)

 

「どうやって採るのexclamation and question」 青ちゃんの質問に母たちが応えますダッシュ (走り出すさま)

 

 

採ったどぉ~わーい (嬉しい顔)手 (チョキ)

 

「初めて~」の母はちょっぴり苦戦しているよう・・・

 

「俺に~ ま・か・せ・と・け~」と父が参戦ですグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

美味しそうだけど このままじゃ 食べられないわねあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

お母さん まだ無理ですようたらーっ (汗)

     

「ほらっウッシッシ (顔)exclamation」お茶目な母が 鬼に変身

きゃーっ 怖い・・・どころか 逆に可愛い揺れるハート揺れるハート

  

硬い土から元気良く生えていた 竹の子たち

父の加勢もあり たくさん収穫できましたわーい (嬉しい顔)手 (チョキ)

  

庵に戻って来ると お花を見たり お散歩したり

井戸端会議で和気藹々るんるん (音符)るんるん (音符)るんるん (音符)

おやつを食べながらも竹の子はどうやって食べようかね~

と、皆で話し合っていましたわーい (嬉しい顔)

「明日の昼食 食べに来ちゃおうっかウッシッシ (顔)あせあせ (飛び散る汗)

今から明日の昼食が楽しみですねうれしい顔ハートたち (複数ハート)

 

それでは また明日・・・  クローバー和みの幸望庵クローバー


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