和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田

スタッフ日記

2017年04月26日

♪ 春色の季節 ♪

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ばんざ~い \(~~)/ 

  

みなさん、こんにちは

今日も元気に始まりました和みの幸望庵

生憎の曇り空ですが過ごし易い気温です

本日も和気あいあいと楽しく参りましょう

     

    

毎日恒例スケジュールを終えたら、ホッと一息

もうお茶3杯目だよ!とお父さん

お茶にはカテキンが含まれており殺菌作用があり

風邪の予防に良いと言われています

毒素を排出する利尿作用もあるので

面倒臭がらずにしっかり飲んで下さいね

 

 

では、調理の準備が整いましたので

昼食作りを始めていきましょう

先ずはビニール袋にはんぺんを入れて揉み潰します

何だか感触が面白い!と父たち

どれどれ私にもやらせてと母・・・そしてニンマリ

  

すりこ木を持ってドンドン叩いているお母さん

何を潰しているの

料理とは思えない作業にお母さんも困惑顔

でも・・・何か気持ちがスッキリするわと笑顔に

 

きゅうりチームは漬物にしていきます!

緑が鮮やかでキレイですね

   

大きな飯台に熱々の御飯を入れてうちわで扇ぐ

3人の母たちの息の合った作業光景をご覧あれ

手前では写っていないですが父たちが具材を持って

今か今かと待ちわびているんです

 

先程、潰したはんぺんを今度は丸めて行きます

はんぺんに海老の風味が加わったんです

チューリップではありませんが・・・

赤 白 黄色 とプラスして 緑

春の色がテーブルに並んでいます

  

 

さあ~ラストスパート盛り付けをしたら完成です

 

抹茶煎りの緑茶を入れて

   出来上がり~

  

本日のメニュー

    ちらし寿司

    あさりの澄まし汁

    海老はんぺん

    卵豆腐

    胡瓜と桜大根のお漬物

    ヨーグルト(苺ジャムのせ)

春を感じさせる色鮮やかな料理に

「目でも楽しめるわ」「食卓も春真っ盛り」

「お澄ましも良いお味」「はんぺんが美味しい」

大好評のお言葉をたくさん頂きました

 

 

お腹も心も満たされたでしょうか

午後からはボランティアの『インコさん』が

来て下さいました

今回も沢山のお話をして下さいました

がしかし・・・すみません

お話しに夢中になりすぎて写真を撮るの忘れてしまい

紙芝居を聞いている皆さんの表情をお伝え出来ません

今日はどんなお話をして下さったかと言いますと・・・

 【紙芝居】

   春だよ おきて

   うぐいすの ほー

   たけのこ にょき にょき

 【本の朗読】

   里の春 山の春

 【合唱】

   国境の町

 

 

 

でも皆さん、本当に歌の好きな方が多いんです

インコさんの合唱を皮切りにカラオケが始まりました

と言ってもマイクを持たず、皆さんで合唱です

 

「昔の歌は良いよね~」

「懐かしい歌だな~」

「この曲大好きなんだよ」

昔を懐かしみながら、、、昔の事を想い出しながら、、、

酸素をいっぱい吸って歌い

笑顔で昔話をされ

お話を聴いて笑って

素敵な時間を過ごせたのではないでしょうか

インコさんのお話の中でも沢山の春を感じる事が出来て

ほんと、春色の季節ですね

和みの庭の牡丹も次回お披露目したいと想います

 

そして本日は・・・今月誕生日を迎えられた方を

ささやかながら皆さんでお祝いしちゃいました

 

お母さん、いつも素敵な笑顔をありがとうございます

いつまでもパワフルでチャーミングな母でいて下さい

 

    和みの幸望庵でした


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