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クリスマスツリーを再現してみました！

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今週で今年の幸望庵の営業も終わりです

一年・・・・・本当にあっという間の日々でしたね～dash

今年も利用者様と笑いの絶えない明るい１年でしたheart04

なので・・・・今週は１年の総まとめ週間sign03

週明け最初は・・・・・・？？？？

３日早いけど・・・・・・クリスマスケーキを作りましたよbirthday

今年のケーキは・・・・・？？？？

「サツマイモモンブラン」heart04

朝から・・・・・・ケーキ作りを頑張っちゃいましたsign03good

まずは・・・・・土台となるマフィン作りから！！！

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「美味しくなーれheart04」とおまじないをかけて・・・・・

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お菓子作りは・・・・・分量が大切！！！！

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順番も大切です！！！！

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均等にカップに流し入れて・・・・・・

オーブンに入れること２０分・・・・・・・

その間・・・・・・次の工程に！！！！

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お次は・・・・蒸かしたサツマイモの皮むき！！！

さすが・・・・・皆さん早いことsweat01早いことdashさすがです！！！！

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皮の剥けたおいもを潰します！！！

なかなかの力仕事なんですよね～sweat01

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お次は・・・・・お砂糖・牛乳・生クリームを入れて「サツマイモクリーム｣作り！！！

見ているだけで・・・・美味しい！！！ってわかっちゃう位の

絶品クリームが完成ですrestaurant

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オーブンでマフィンが焼けました！！！

ふっくらで美味しそう！！！！！！

さらに美味しくするため・・・・・・一工夫！

真ん中を少しくりぬいて・・・・・そこへ生クリームを入れちゃおう！！！作戦！

美味しいケーキになること間違いなしsweat01

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サンタの帽子をかぶって・・・・・気分はクリスマス一色xmas

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ケーキは自分好みにトッピングxmas

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こんなに美味しいモンブランが完成ですheart04

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ロウソクに火を灯して・・・・

みんなで・・・・「メリークリスマ～スxmas」

 

今年も幸望庵に沢山のステキなサンタさんが登場です！！！

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今年も楽しいケーキ作りになりましたheart04

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2009年12月21日
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