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田舎まんじゅう作り

本日は、田舎まんじゅう作りにチャレンジしました。

中に入れる具は、さつまいも&あんこ、かぼちゃ、高菜の3種類です。

さつまいもは、1cmくらいの厚さに切ったものをそのままあんと一緒に蒸かします。

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かぼちゃはすりつぶして、砂糖でお味をととのえます。

行IMG_1068.jpg

生地作りは、小麦粉に重曹とベーキングパウダーを加えて、練りあげます。

行IMG_1070.jpg

さあ、ここからが皆さんで一致団結です!

それぞれの具をできた生地に包んで…

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できましたよ

行IMG_1082.jpg

美味しかった?の問いに…

この笑顔いただきました。

行IMG_1074.jpg

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2009年10月13日
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